Ніж східний Deba 18 см (правосторонній) | Глобальний G-7R
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 56
Просматривая «Восточный нож Деба 18 см (правша) | Глобальный G-7R» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ніж східний Deba 18 см (правосторонній) | Глобальний G-7R
Глобально
Ніж східний Deba 18 см (правосторонній) | Глобальний G-7R
Міцний ніж японського зразка з гострим кінчиком, призначений для обробки риби - відрізання голів, філе і патрошення, а також відмінно підходить для нарізки і приготування різних видів м'яса. Завдяки ширшому, важчому і товстому лезу розрізання кісток не вимагає великих зусиль. Традиційне одностороннє шліфування полегшує контроль під час точних завдань і прискорює заточування ножа.
Технічні дані:
Лезо – нержавіюча сталь CROMOVA 18
Ручка -сталь, наповнена піском
Твердість – 56-58 HRC
Загальна довжина – 31,5 см
Довжина клинка – 18 см
Ширина леза – 4,5 см
Товщина леза – 2 мм
Спосіб заточування - одностороннє правостороннє шліфування
Вага – прибл. 186 г
Кухонні ножі у всьому світі славляться поєднанням феноменальної ефективності з елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза залишаються ідеально гострими протягом тривалого часу. Завдяки уніфікованій конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці та їх легше чистити чи точити. Індивідуально збалансована ручка була розроблена, щоб зменшити втому та запобігти ковзанню з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали багато міжнародних нагород і користуються непохитним визнанням найкращих шеф-кухарів - як професіоналів, так і домашніх шеф-кухарів.
- Відповідальний виробник: у всьому світі
- Відповідальна організація: HK