Ніж для скребка Fiskars 1057545 Functional Form

Скребковий ніж

• загальна довжина: 19 см,
• довжина леза: 7 см
• матеріал: лезо з нержавіючої сталі/пластикова ручка
• Ніж із вигнутим лезом ідеально підходить для точного очищення круглих коренеплодів і фруктів, рекомендовано для повсякденного використання
• Покращений дизайн, функціональність і параметри різання
• Ідеальне різання завдяки додатковому відшліфованому краю, кращий баланс і підвищена довговічність завдяки ширшому лезу, ергономічна рукоятка з захистом для пальців і протиковзке покриття Softouch гарантує безпечніше та надійніше захоплення
• Екологічний упаковка (мінімальна кількість матеріалів), яку можна переробити, можна мити в посудомийній машині, проте рекомендується ручне миття, фінський дизайн
• вага: 38 г
• твердість леза: 53 HRC

Ми створили наші ножі Functional Form, щоб зробити приготування їжі справжнім задоволенням. Ергономічна ручка з покриттям Softgrip дозволяє різати і нарізати під будь-яким кутом. Різноманітність ліній означає, що кожен знайде ніж для своїх потреб.

Щоб переконатися, що наші ножі завжди залишаються гострими, Fiskars розробив точило для ножів Roll-Sharp. Зручний у використанні, гарантує ідеальне заточування всіх типів ножів Fiskars. Для любителів кулінарії пропонуємо обробну дошку зі змінними насадками. Завдяки цьому ми можемо нарізати овочі, м'ясо та рибу одночасно, дотримуючись гігієни приготування їжі.

• Ножі Functional Form™ для щоденного використання на кухні
• Безпечна нековзна ручка з покриттям Softouch™
• Захист для пальців для більшої безпеки
• Ергономічна ручка
• Високоякісна японська сталь гарантує тривалу гостроту та стійкість до корозії
• Можна мити в посудомийна машина

ВАРТО ЗНАТИ

ВИКОРИСТАННЯ ТА ДОГЛЯД

Кожен ніж потребує регулярного заточування. Щоб він довше залишався гострим, не забудьте розрізати його на м’якій поверхні, напр. дерев'яна або пластикова дошка. Різання на твердих поверхнях може призвести до того, що лезо швидше затупиться. Правильно використаний ніж довше збереже свої властивості.

ЗАТОЧУВАННЯ НОЖІВ

Професійні кухарі перед кожним використанням ножа використовують сталевий точило. На звичайних домашніх кухнях вам не доведеться так часто точити ножі. Просто потрібно робити це регулярно і в міру необхідності. Ножі Fiskars виготовлені зі сталі з твердістю від HRC 52 до HRC 55, що робить їх ідеальними для домашнього використання. Чим твердіше лезо ножа, тим довше воно зберігає свої властивості. Ножі Fiskars є прикладом ідеального балансу між збереженням гостроти та необхідністю заточування. Fiskars пропонує два типи точил: Roll-Sharp™ і сталеві точила. Використання сталевого точила вимагає особливої ​​техніки. Загальний кут заточування ножів Fiskars становить 30°, що означає, що лезо ножа необхідно по черзі переміщати вздовж сталевого точила під кутом 15° з обох сторін, використовуючи довгі рівномірні рухи.

Точило Fiskars Roll-Sharp™ можна швидко та легко заточити - просто покладіть ніж на рівну поверхню та кілька разів проведіть лезом ножа назад і вперед. Користуючись цією точилкою, ви можете бути впевнені, що заточка виконується під потрібним кутом. Незалежно від використовуваного методу, після заточування ніж Fiskars слід промити гарячою водою та висушити.

ЧИЩЕННЯ

Усі ножі Fiskars можна мити в посудомийній машині, проте ручне миття подовжує термін їх служби. Коли ножі миються вручну, їх слід негайно промити та висушити. Також важливо не залишати засохлі залишки їжі на поверхні ножа, тому що в довгостроковій перспективі кислоти, присутні в їжі, можуть пошкодити його. Під час миття ножів Fiskars у посудомийній машині переконайтеся, що вони не стикаються з іншим посудом, посудом чи столовими приладами, що може пошкодити лезо.

ПЛЯМИ ІРЖІ

Сліди іржі, які іноді присутні у всіх типах посудомийних машин, можуть поширюватися під час роботи пристрою. Якщо ви миєте ножі Fiskars у посудомийній машині після циклу миття, рекомендується відкрити дверцята, щоб випустити пару. Рекомендується також витерти ножі сухою ганчіркою одразу після миття в посудомийній машині. Однак, якщо на ножах з’являються плями іржі, їх можна видалити за допомогою відповідного засобу для очищення сталі.

ЗБЕРІГАННЯ

Під час зберігання в ящику леза ножів зазвичай затупляються через зіткнення з іншими предметами. Щоб ножі Fiskars залишалися гострими, їх слід зберігати в ножовому блоці, магнітній смузі або в спеціальних вкладишах, призначених для зберігання ножів.