Нож Santoku 18 см G-46 Global
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Нож Santoku 18 см G-46 Global» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Японський ніж з універсальним вживанням, розробленим переважно для м'яса, овочів та риб. Оскільки у нього тонке лезо, воно також буде чудово підходити для вирізання хліба, закріплення фруктів або рубання трав. Велике лезо полегшує перенесення подрібнених продуктів на салатну миску або на сковороду.
лезо: cromova 18 (18% хрому)
Розміри: твердість леза-56-58 HRC, загальна довжина-30,5 см, довжина леза-18 см, ширина сутички-4.3 ширини см, товщина леза-2 мм 177 G
Японські глобальні ножі відомі у всьому світі. Традиція бренду датується 1954 р. На початку компанія Yoshida Metal Industry Co., Ltd. (Yoshikin) запустила низку ножів Bunmei Gincho, які завоювали японський ринок кухонних ножів. Однак Йошикін, постійно вдосконалюючи свої виробничі технології, створив ніж з кінчика леза до ручки, виготовленої з одного фрагмента сталі. Перший ніж глобальної серії був розроблений димоходом Ямада в 1985 р. , враховуючи останні тенденції в дизайні, створив позачасовий продукт . З тих пір їх популярність у світі зростає, а задоволення клієнтів означає, що їм не потрібна додаткова реклама.
глобальні ножі славляться поєднанням феноменальної ефективності з елегантною конструкцією. Вони були виготовлені лише з найвищої якості матеріалів. Вони легкі і ідеально врівноважені, і їхні тонкі, міцні лопаті тривалий час ідеально зберігаються. Глобальні клери були використані для виготовлення нержавіючої сталі з нержавіючої сталі з високою вуглецею 18 -вуглецю - що містить 18% хрому, молібдену та ванадію. Цей матеріал спочатку піддається термічній обробці при 1000 градусах Цельсія, потім заморожений при -80 градусів Цельсія, а потім знову нагрівається. Заморожування спричиняє значне збільшення сталевої твердості до рівня 56-58 за шкалою C Rockwell . Цей процес означає, що ніж нарешті залишається гострим, ніж звичайний продукт із сплаву. Оригінальна пунктирна ручка покрита звичайними порожнинами, гарантує певну ручку, заважає ножам вислизати з руки. Ручка ножа була побудована та збалансована (шліфування всередині) для зменшення втоми під час роботи та запобігання можливих подразнення шкіри.