Нова кухонна плита 3 кг + мішки + термометр Biowin

Опис

ШИНКА 3 КГ + ПАКИ + ТЕРМОМЕТР + ТРАВИ = НАБІР

Що таке шинковарка?

Відповідь на це найпоширеніше запитання дуже проста! Шинковарка - це пристрій, який дозволяє готувати домашню шинку, рагу та вегетаріанські страви.

З її допомогою можна готувати не лише овочеві паштети та паштети, а й смачні обідні страви та смачне, корисне холодне нарізки для бутербродів. Далі на сторінці ви знайдете багато перевірених рецептів, зокрема: для паштету, грудка, лопатка, свиняча корейка та шинка з шинковарні. Однак можливостей набагато більше!

Використовуючи цей пристрій, ви зможете успішно приготувати домашній окіст, бекон, фарш і свинячу гомілку - все без консервантів і хімічних добавок!

• шинка (на 3 кг);
• термометр
• пакети для шинки (20 шт.)
• зелень

ШИНКОВАРКА

Технічні параметри:

Вся шинковарка (з пружиною та кришкою):

ширина/ довжина/висота [см]: шматок 15,7/15,7/18,7

посудина для приготування шинки:

- діаметр: 15,3 см

p>

- діаметр камери: 10 см

- висота: 10,7 см

- вага: 0,345 кг

кришка:

- fi 15,7 см

- висота: 2,2 см

- вага: 0,17 кг

пружина і тиск пластина:

- натискна кришка: fi 13,6 см

- знімна пружина

- вага: 0,115 кг

Шинковарка виготовлена ​​з високоякісної нержавіючої сталі, що робить її довговічною та стійкою до можливих вм'ятин і подряпин.

Виріб зареєстровано в Європейському офісному патенті b>

Зібрати шинковарку дуже просто.

Все, що вам потрібно зробити, це щільно наповнити камеру приправленим м’ясом, притиснути її пружиною, надіти кришку і поверніть її в положення, яке дозволяє її заблокувати.

Операція також не складна, наповнену машину для приготування шинки потрібно поставити у високу каструлю з водою під час заварювання.

A Для цього відмінно підійде каструля для приготування спаржі. Однак найкращим рішенням є повний набір, тобто шинковарка з водяною сорочкою.

Оскільки температура як м’яса, так і води є важливими параметрами під час пивоваріння, добре також оснастити себе термометр, що забезпечує такий контроль.

МІШКИ ДЛЯ ШИНКИ 313230

Набір з 20 міцних пакетів з прозорої фольги, призначених для контакту з харчовими продуктами. Мішки розміром 22,5 см х 32 см ідеально поміщаються в шинковарку з нержавіючої сталі ємністю 3 кг. Завдяки їм ви можете не тільки легко та швидко вставляти та витягувати завантаження з камери шинковарки, але й підтримувати пристрій у бездоганній чистоті.

Мішки надзвичайно прості у використанні. Все, що вам потрібно зробити, це розкласти їх всередині камери пристрою, покласти всередину улюблене м'ясо або вегетаріанську їжу, загорнути кінець фольги і притиснути її пружиною і кришкою шинковарки. Виймаючи їжу, просто потягніть фольгу, і вона від’єднається від внутрішніх стінок, витягнувши їжу.

Використання пакетів — це зручний спосіб готувати в них шинки, рагу, вегетаріанські паштети, десерти та желе. красива та апетитна форма.. Пакети з фольги, призначені для контакту з харчовими продуктами.

ТЕРМОМЕТР 100600

Міцно виготовлений термометр з нержавіючої сталі, ідеально підходить для смаження різних видів м’яса. Спеціальна шкала точно вказує ідеальну температуру приготування птиці, свинини, телятини, баранини та яловичини.

Термодатчик розташований у зоні між 1,3 см і 5 см від початку шампуру.

Технічні дані:

- діапазон температур: від 0°C до 120°C

- точність вимірювання: +/-2°C

Термометр також можна використовувати для випікання - він може залишатися в духовці протягом усього періоду випікання.

ТРАВИ ДЛЯ КУРСАННЯ 310001

Чудова композиція ароматних трав і спецій, що підкреслює смак і запах страв.

Рекомендовано для: дичини, баранини, свинини, телятини.

Рецепт:

Спеції розтерти в ступці і розділити. Половиною суміші натріть м'ясо і помістіть його в ємність (бажано керамічну). Відставте на 12 годин. Спеції, що залишилися, залити водою (2 склянки на 1 кг м'яса), дочекатися охолодження, додати 2 зубчики часнику, сіль (за показаннями солеміра) і калійну селітру. Додати м'ясо в готовий маринад. Витримується 7-9 днів при температурі 4-8°С. Вийміть м'ясо з розсолу і просушіть в провітрюваному місці кілька годин. Приготоване таким чином м’ясо можна варити, коптити, запікати або смажити на грилі.

Інгредієнти: плоди ялівцю, коріандр, перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чабер, розмарин, чебрецю.

Вага нетто: 35 г на 10 кг м'яса.

Не містить солі, консервантів і глутамату натрію.

ІДЕАЛЬНИЙ НАБІР У ПОДАРУНОК!

Якщо ви дбаєте про здорову кухню, хочете знати, що ви їсте - вам і вашій родині набридли глутамат і хімікати в їжа - шинковарка для Вас!

Робота цієї ємності заснована на нагріванні води і варінні м'яса на пару. Ви самі вирішуєте, які натуральні інгредієнти ви хочете використовувати для приготування власного смачного м’яса – в’яленого та нев’яленого. Ви можете бути впевнені, що він не містить консервантів і штучних добавок, а його смак чудово підкреслять обрані вами спеції.

Ємність цієї моделі шинковарки ідеально підходить для ситної сімейної порції. компактної та соковитої шинки, а також рагу, м'ясних обідів, рулетів, бекону та інших страв - у тому числі вегетаріанських. Блюдо витримує навантаження до 3 кг. У посібнику користувача, що входить до комплекту, ви також знайдете рецепти, які ми протестували та рекомендували!

Докладну інформацію про те, як користуватися шинковаркою, можна знайти в посібнику, що входить до комплекту.

p>