Nowe Rozkoszne Michał Korkosz
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 15
Оплачивая «Nowe Rozkoszne Michał Korkosz», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Нове чудово. Польські рецепти, які захоплюють
Автор: Міхал Коркош
EAN: 9788383193816
Сторінок: 256
SID: 3421887
Нове чудово. Польські рецепти, які захоплюють
Нова книга одного з найпопулярніших і улюблених діячів польської кулінарної сцени. Міхал Коркош, більш відомий як Rozkoszny, автор блогу urokny.pl повертається з новою порцією захоплюючих рецептів. Цього разу він показує, як виглядає його сучасна польська кухня. З одного боку, ми маємо сучасні версії класики, такі як вареники з запеченою селерою та копченим сиром, з іншого боку, пропозиції є даниною смакам та інгредієнтам, які з’явилися в Польщі порівняно недавно, разом із глобалізацією та масовою міграцією. . До книги увійдуть такі рецепти: для картопляних вареників зі шпинатом в ароматному соусі на основі грибів, місо та соєвого соусу, приправлених фурікаке з маком, пампучі? булочки на пару, які Розкошний начиняє смаженими вешенками та бобами, а потім поливає соусом на основі близькосхідного тахіні, молодої капусти з глазур’ю харіса, подається на сметані з олією куркуми та кропу. Це кулінарія, що відображає дух нашого часу. Це легше, здоровіше і швидше, і водночас сповнене польського смаку, зрозумілого по-новому? глобальний. Настільки захоплююче, що ви не можете перед цим встояти.