Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Просматривая «Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Нове Чудово. Польські рецепти, які захоплюють (книга)
- Автор: Michał Korkosz
- Видавець: Buchmann / GW Foksal
- Рік видання: 2023
- Обкладинка: тверда
- Кількість сторінок: 256
- Формат: 19,0 x 23,5 см
- Номер ISBN: 978-83-8319-381-6
- Штрих-код (EAN): 9788383193816
Книга "Nowe Rozkoszne. Польські рецепти, які захоплюють" - опис
A нова книга однієї з найпопулярніших і улюблених діячів польської кулінарної сцени. Міхал Коркош, більш відомий як Rozkoszny, автор блогу delight**** повертається з новою порцією захоплюючих рецептів. Цього разу він показує, як виглядає його сучасна польська кухня. З одного боку, ми маємо сучасні версії класики, такі як вареники з запеченою селерою та копченим сиром, з іншого боку, пропозиції є даниною смакам та інгредієнтам, які з’явилися в Польщі порівняно недавно, разом із глобалізацією та масовою міграцією. .
Книга міститиме м**** рецепти. для пельменів зі шпинатом в ароматному соусі на основі грибів, місо та соєвого соусу, приправлених фурікаке з маком, пампучі – булочки на пару, які Розкошни начиняє смаженими вешенками та квасолею, а потім поливає соусом на основі близькосхідного тахіні, молода капуста в глазурі хариса, подається зі сметаною, олією куркуми та кропу. Це кулінарія, що відображає дух нашого часу. Він легший, здоровіший і швидший, і водночас сповнений польського смаку, зрозумілого по-новому, глобально. Настільки захоплююче, що ви не можете перед цим встояти.