Сучасні принципи харчування з.2017

Т. Колін Кемпбелл, Томас М. Кемпбелл II

• Видавництво: Galaxy
• Рік випуску: 2017
• Палітурка: буклет
• Формат: 16,5х24х2,5 см
• Кількість сторінок: 380

Оновлене та розширене видання книги-бестселера, яка змінила життя багатьох мільйонів людей у ​​всьому світі

У вчених немає жодних сумнівів і результати їхніх досліджень однозначні – кожен може істотно знизити ризик розвитку раку, серцевих захворювань або діабету, змінивши свій раціон.

Понад тридцять років тому всесвітньо відомий фахівець у галузі дієтології Т. Колін Кемпбелл та його команда розпочали унікальний дослідницький проект у Китаї. Це було наймасштабніше дослідження зв’язку між дієтою та розвитком захворювань, пов’язаних зі способом життя, які коли-небудь проводилися. Отримані результати та проведені експерименти переконали вчених у шкідливості дієти, багатої тваринним білком, і величезній користі для здоров’я від споживання необроблених рослинних продуктів.

У 2005 році доктор Т. Колін Кемпбелл і його син Том, також лікар, поділилися своїми знаннями з усіма, написавши Сучасні принципи харчування, які вважалися одними з найважливіших видань в історії дієти та здоров’я.

Друге видання цієї новаторської книги, збагачене новим вмістом, містить найновіші незаперечні докази благотворного впливу рослинної дієти на наше здоров’я, а також актуальну інформацію про зміни в медичній системі та переваги, які можуть отримати пацієнти. від зростаючого інтересу до рослинного харчування.

Сучасні принципи харчування – оновлене та доповнене видання – книга, яка несе чіткий і стислий посил, розвінчує численні міфи про здоров’я та наводить лад у панівному інформаційному хаосі.

[Марка,9788375796087, 24.10.2023 1:12:44]