До смачної кави вдома лише п’ять кроків!

Майстри обсмажування вважають, що більшість смаку та аромату кава розкриває через 7 днів після обсмажування. Ми спланували процес виробництва та доставки так, щоб кава дісталася до вас у найкращий час. На кожній упаковці обсмажувач пише дату обсмажування та підписує якість продукту.

☕Смаження: 1 день

Roaster – фахівець зі смаження кави, обсмажує вибрані зерна з усього світу, щоб створити каву за вашим смаком з... найкращого кафе. Кава, обсмажена в барабанній печі, набуває відповідного смаку та аромату.

.

☕ Витримка та дегазація: 2-3 дні

Після Під час процесу смаження кава має відпочити. Завдяки природним змінам, які відбуваються в зернах, кава набуває бажаного характеру та ароматів, які роблять її унікальною. Дозрівання та дегазація вуглекислого газу є природними процесами.

.

☕Контроль якості та пакування: 1 день

Коли обсмажувач вирішить Після того, як кава відпочила, зерна поміщають в упаковку, яка захищає їх смак і аромат і в той же час дозволяє їм продовжувати дозрівання. У пакетах є клапан, завдяки якому кава «дихає». Це гарантує, що наші клієнти отримають свіжі та ароматні зерна.

.

☕Транспортування: 1 - 2 дні

Кавові набори Nuno у подорож до вашого дому. Завдяки професійній упаковці він розвиває свої властивості.

☕Свіжа кава на вашій кухні

Чудова кава Nuno після процесу стабілізації потрапляє на вашу кухню. Це ідеальний час, щоб зварити його так, як вам подобається - в еспресо-машині або т.зв альтернативні методи.

Свіжообсмажена кава з зерен найвищої якості прямо з обсмажувального заводу NUNO!

❤️Кава без кофеїну Мексика без кофеїну швейцарська вода

Це походить із плантації, розташованої на висоті 1200 м над рівнем моря в регіоні Чіапас. Кава з цієї місцевості характеризується вишуканим смаком шоколаду, горіхів і цукрової тростини. Ідеально поєднується з молочними напоями та чорною кавою. Використовувана швейцарська обробка води є інноваційним і найкращим методом вилучення кофеїну з кавових зерен, зберігаючи харчові та смакові властивості кавового дерева. Ця обробка передбачає зволоження та промивання свіжих зерен у чистій воді, яку потім фільтрують, щоб вилучити 99% кофеїну з зерен. Декофеїнізація кави методом Swiss Water відбувається без будь-яких додаткових розчинників, завдяки чому кавові ягоди не мають характерного гіркого та терпкого смаку.

Інформація про каву:

• країна походження: Мексика
• тип: Типіка, Бурбон
• метод обробки: промивається, швейцарська вода
• висота культури: 1200 м над рівнем моря
• регіон вирощування: Чіапас
• рівень смаження: місто + (середній +)
• кислотність: низька< /li>< /ul>

Чому NUNO?

Протягом багатьох років ми думали про те, щоб поділитися своєю пристрастю до кавових зерен із нашими клієнтами. Ретельна підготовка до запуску кавоварні Nuno призвела до того, що чудові кавові суміші доступні у вас під рукою одразу після обсмажування. Наші обсмажувачі протягом тривалого часу вчилися витягувати найкраще з бобів. Коли фабрика світового лідера з виробництва кавових машин виготовила для нас традиційну барабанну жаровню, ми налагодили співпрацю з постачальниками свіжих зелених кавових зерен з усього світу. Так було створено бренд Nuno – кава під ваші потреби!

ЧОМУ НАША КАВА — ІДЕАЛЬНИЙ ВИБІР?

☕ Високоякісні зерна

Від зелених добірних кавових зерен до готової до заварювання кави. Наша обсмажувальна фабрика переробляє ці боби в ідеальну суміш, щоб ваш ранок починався на кайфі.

☕Наша ростерня - традиції та сучасність

Наша кавоварка була побудована з метою обсмажування найкращої кави. Топка нагрівається гарячим повітрям, тому температура горіння рівномірна по всьому барабану. Багаторазові випробування дозволили нам отримати ідеальні суміші, а сучасні технології підтримують нашу місію, завдяки чому ми отримуємо точні та повторювані результати смаження.

☕Повільне обсмажування

Наші майстри обсмажувачі знаходяться в постійному контакті з машинами та зеленими кавовими зернами, щоб постійно контролювати процес. Це гарантує, що ваша кава завжди буде ідеальною.

☕Упаковка, яка гарантує найвищу якість

Квасоля виділяє вуглекислий газ, який утворюється під час смаження, але наша упаковка не повертається клапан, який дозволяє каві природним чином дегазуватись. Завдяки застібці-блискавці упаковку можна відкривати та закривати багато разів, не розсипаючи зерна - це ідеальне рішення для зберігання кави вдома або взяти її з собою в подорож. Плоска ніжка дозволяє надійно розташувати упаковку, тому вона не перекинеться навіть на кухонну стільницю.