Нут горох нут зерновий 1000г вігна

НАТУРАЛЬНИЙ ПРОДУКТ, ВИСОКА ЯКІСТЬ. сам міцний, що важливо під час транспортування.

Зміст:

Упаковка містить 1000 г нуту.

Зберігання:

Продукт слід зберігати в сухому та прохолодному місці, недоступному для дітей.

.

Нут — бобовий, який широко вирощують і споживають у всьому світі. Його назва походить від форми стручків, які нагадують горбки. Ця рослина характеризується довгим і вузьким листям і білими, фіолетовими або рожевими квітами.

Нут містить багато білка, що робить його популярним інгредієнтом вегетаріанської та веганської кухні. Він багатий на клітковину, залізо, магній і вітаміни групи В. Нут також низькокалорійний і не містить жиру.

Харчова цінність продукту в 100 г

• Енергетична цінність - 1445 кДж / 343 ккал
• Жири - 4,6 г,< /li >
• в тому числі насичені жирні кислоти - 0,6 г
• Вуглеводи - 45 г,
• в т.ч. цукру - 11 г
• Клітковина - 17 г
• li>
• Білок - 22 г
• Сіль - 0,06 г

Відомості про алергени

Рослина також пакети: мигдаль, різні горіхи, кунжут, соя та інші товари, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Щоб зварити нут, відміряйте склянку зерна, залийте його в каструлі холодною водою і відставте мінімум на 8 годин. Найкраще це робити ввечері і залишати у воді на ніч. Ви повинні вибрати більшу каструлю або тарілку, тому що нут розбухає під впливом води. Вранці процідіть і промийте холодною водою. Потім знову заливаємо холодною водою і починаємо варити. Варіть нут під кришкою приблизно 60 хвилин. Солити можна тільки під час варіння. Після варіння нут повинен бути хрустким, але не м'яким. Після варіння придатний для подальшої обробки.

Приклади використання нуту:

• Кулінарне використання: нут є популярним інгредієнтом середземноморської, індійської, близькосхідної та багатьох інших кухонь світу. Його можна використовувати у вигляді варених страв, паст, супів, салатів, каррі та страв на основі нуту.
• Паста з нуту (хумус): це популярна паста, приготовлена ​​з вареного нуту, тахіні (кунжуту). пасти), оливкова олія, оливки, часник і лимонний сік. Хумус часто подають як закуску або гарнір.
• Додавання до салату: нут можна додавати до різноманітних салатів, як холодних, так і теплих, щоб збагатити їх поживну цінність і додати текстуру.< /li>
• Інгредієнт для каррі та індійських страв: в індійській кухні нут часто використовують для приготування каррі, рисових страв, млинців наан та інших страв.
• Альтернатива м’ясу у вегетаріанських і веганських стравах: завдяки своїй завдяки консистенції та багатству білком, нут можна використовувати як заміну м’яса в стравах для людей, які віддають перевагу рослинній дієті.
• Пресерви: нут також можна консервувати та використовувати у готових продуктах, таких як креми з нутом, який можна додавати в бутерброди та бутерброди.
• Нутове борошно: мелене насіння нуту можна використовувати для приготування нутового борошна, яке є безглютеновою альтернативою традиційному борошну. З нього можна випікати хліб, тістечка, тістечка та інші вироби.