Нут 1000г Vivio
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Заказывая «Нут 1000г Vivio» данный товар из каталога «Нут» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Багато поколінь нут використовувався в стравах близькосхідної та середземноморської кухні. Це основа для смачних фалафелів і гумусу. Однак ми можемо використовувати цей продукт багатьма іншими способами. Нут ідеально поєднується з овочами, тому ми можемо приготувати з нього поживні ліки. Крім того, смажений нут є ідеальним доповненням до свіжого салату. Також варто знати, що вода з банки або після варіння нуту (відома як аквафаба) широко використовується у веганській кухні. Цей продукт є чудовою заміною яєць. Також це чудова основа для приготування корисних десертів. Наприклад, веганське безе або шоколадний мус.
Як варити нут?
Щоб зварити нут, відміряйте склянку зерна, залийте його в каструлі холодною водою і відставте мінімум на 8 годин. Найкраще це робити ввечері і залишати у воді на ніч. Ви повинні вибрати більшу каструлю або тарілку, тому що нут розбухає під впливом води. Вранці процідіть і промийте холодною водою. Потім знову заливаємо холодною водою і починаємо варити. Варіть нут під кришкою приблизно 60 хвилин. Солити можна тільки під час варіння. Після варіння нут повинен бути хрустким, але не м'яким. Після варіння придатний для подальшої обробки.
Інгредієнти: насіння нуту
«Референтна норма споживання для середньої дорослої людини
(8400 кДж/2000 ккал).