Ласкаво просимо в офіційний магазин Lestello

Відчуйте силу природи разом з нами та живіть цільним зерном!

Лестелло Нут 1 кг - здоровий вибір

Нут - це рослина, яка походить із районів Близького Сходу, особливо з сучасної Туреччини та Сирії. Це одна з найдавніших рослин, культивованих людиною, відома тисячоліттями. Нут цінується за численні переваги для здоров’я та поживні властивості, тому його часто використовують у кулінарії.

Він є джерелом рослинного білка, що приваблює вегетаріанців і веганів. Крім того, він містить багато клітковини, яка допомагає регулювати травлення та підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Нут також містить вітаміни групи В, залізо, магній і цинк, які підтримують загальний стан організму.

Нут має здатність знижувати рівень холестерину, що сприяє здоров'ю серця. Його споживання може допомогти вам контролювати свою вагу завдяки відчуттю ситості завдяки високому вмісту клітковини та білка.

Переваги нуту

Вживання нуту має багато переваг для здоров’я. Ось деякі з них:

1. Нут є чудовим джерелом рослинного білка, що робить його ідеальним дієтичним інгредієнтом для вегетаріанців, веганів і людей, які шукають альтернативу м’ясу.

2. Нут багатий клітковиною, яка допомагає покращити травлення та регулювати рівень цукру в крові. Високий вміст клітковини сприяє відчуттю ситості, що може допомогти контролювати вагу.

3. Регулярне вживання нуту може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину, що корисно для здоров’я серця.

4. Нут містить такі важливі поживні речовини, як вітаміни групи В, залізо, магній, цинк та інші. Ці інгредієнти підтримують загальний стан здоров’я організму.

5. Завдяки високому вмісту білка та клітковини нут може допомогти зберегти відчуття ситості, що може зменшити споживання калорій і допомогти в контролі ваги.

6. Нут має ніжний горіховий смак, який підходить для багатьох страв. Використовується для приготування хумусу, каррі з нуту, салатів, супів і багатьох інших страв, що додає їм неповторний смак.

7. Вживання нуту може допомогти підтримувати здорову систему травлення та запобігти проблемам з травленням.

8. Нут може бути здоровою альтернативою м’ясу, забезпечуючи необхідні поживні речовини, допомагаючи зменшити споживання насичених жирів і холестерину.

9. Тривале вживання нуту може допомогти зменшити ризик багатьох хронічних захворювань, таких як діабет, хвороби серця та ожиріння.

Завдяки цим численним перевагам нут є цінним дієтичним інгредієнтом, який можна включати в різноманітність страв, що сприяє здоровому способу життя.

Як варити нут?

Щоб зварити нут, спочатку замочіть його на кілька годин або на ніч, щоб він розм’якшив. Це можна зробити двома способами:

Після замочування промийте нут водою та покладіть його в каструлю. Залити водою (у співвідношенні 1:3 або 1:4 нут:вода), щоб вода покривала його приблизно на 5 см. Посоліть і варіть на повільному вогні під кришкою приблизно 1,5 години, поки нут не стане м’яким. У воду з нутом можна додати свої улюблені спеції, такі як лавровий лист, часник або кмин.

З готового нуту можна приготувати різні страви, такі як хумус, фалафель, каррі або салати.

Склад продукту

100% зерна нуту.

Продукт може містити глютен.