Нут Горох 500г

НАЙВАЖЛИВІШИЙ ГОРОХ:

• Без консервантів
• Джерело білка

ІНГРЕДІЄНТИ:

• нут 100%

КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ:

• Туреччина

ВИКОРИСТАННЯ НУТУ:

Нут - надзвичайно вдячний, легкодоступний і поживний продукт. Він містить багато білка з дуже хорошим складом амінокислот, він також багатий фосфором і калієм, більшістю вітамінів групи В і залізом, якого він містить більше, ніж інші бобові. Страви з нуту рекомендуються при недостатності крові та рясних місячних, особливо при вегетаріанській дієті.

Нут ідеально підходить для всіх видів паст з оливковою олією та свіжою зеленню, а також для супів, рагу, соусів і салатів.

НУТ ТА ГОРОХ - ВІДМІННОСТІ:

Якщо вам все ще цікаво, яка різниця між нутом і горохом, відповідь: жодна. Нут – це загальна назва нуту та коров’ячого гороху.

ЯК ПРИГОТУВАТИ НУТ:

Нут, попередньо замочений принаймні на 12 годин і промитий, слід варити в прісній несолоній воді приблизно 60 хвилин. Солити нут тільки в кінці варіння.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НУТУ НА 100 Г:

• Енергетична цінність:  1445 кДж / 343 ккал
• Жир: 4,6 г, включаючи насичені жирні кислоти: 0,6 г
• Вуглеводи: 45 г, в тому числі цукру: 11 г
• Клітковина: 17 г
• Білок: 22 г
• Сіль: 0,06 г

СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯ:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.