ТРС Нут 500г

У 1959 році пан Сутервалла вирушив у навколосвітню подорож у пошуках етнічних спецій. Завдяки його особистому захопленню та відданості була заснована компанія TRS, яка сьогодні є одним із найбільших у світі виробників етнічних спецій. . Продукція TRS вважається однією з найкращих завдяки постійному контролю постачальників, суворим стандартам контролю якості та дуже ретельному очищенню.

Нут (нут, вігна) є джерелом легкозасвоюваного білка. Крім того, він має багато оздоровчих властивостей: запобігає запорам, сприяє схудненню, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Він також вважається афродизіаком.

Нут знижує артеріальний тиск і рівень холестерину, які є основними причинами атеросклерозу та серцевих захворювань, таких як ішемічна хвороба серця та інфаркт. Завдяки вмісту калію він сприяє розблокуванню кровоносних судин, що знижує артеріальний тиск, а залізо з нуту запобігає анемії. Рекомендується також при анемії та запорах, оскільки містить багато клітковини. Також він корисний при захворюваннях кишечника.

Середня харчова цінність вареного (без солі) нуту на 100 г

Енергетична цінність - 164 ккал

Загальний білок - 8,86 г

Жир - 2,59 г

Вуглеводи - 27,42 г (в тому числі 4,80 простих цукрів)

Клітковина - 7,6 г

Вітаміни

Вітамін С - 1,3 мг

Тіамін - 0,116 мг

Рибофлавін - 0,063 мг

Ніацин – 0,526 мг

Вітамін В6 – 0,139 мг

Фолієва кислота – 172 мкг

Вітамін А – 27 МО

Вітамін К - 4,0 мкг

Мінеральні речовини

Кальцій - 49 мг

Залізо - 2,89 мг

Магній – 48 мг

Фосфор – 168 мг

Калій – 291 мг

Натрій – 7 мг

Цинк – 1,53 мг

З нуту та фалафелів готують смачний хумус. Ідеально підходить для салатів і як начинка для вареників. Ви можете використовувати його для приготування котлет, супів і смачного каррі.

Інструкції з приготування:

У велику миску візьміть 1 столову ложку нуту і 4 столові ложки. води, додайте щіпку солі. Замочіть на ніч. Наступного ранку вона помістила чайний пакетик у ту саму воду. Варіть на сильному вогні з пакетиком чайного листя максимум 15 хвилин, поки чана не стане м’якою. Після приготування вийміть пакетик з листям чаю, горох стане дуже м’яким і його можна їсти холодним або додавати в салат, джал-мурі, гороховий пулао чи будь-який інший індійський рецепт.

• Вага (г): 500
• Продукт не містить: не застосовується
• Бренд: TRS
• Країна походження: Великобританія
• Додаткові характеристики: вегетаріанський
• Вага продукту в одиничній упаковці (кг): 0,60
• Торгове найменування: Chickpeas White Chana TRS
• ширина: 11,5
• висота: 22
• глибина: 2,5
< /ul>