Брошно з нуту 1 кг тарпеї

Термін придатності:

31 грудня 2024

НУТОВА БОРОШНО - НУТОВА БОРОШКО

Брошно з нуту, яке також називають гороховим. Його виготовляють шляхом подрібнення сухих або мокрих (або навіть ферментованих) зерен нуту. Процес бродіння, хоч і звучить страшно, але дуже корисний, оскільки покращує засвоєння білка. Насправді безан має мало спільного з традиційним борошном, виготовленим із перемелених злаків. Як бобовий продукт, він забезпечує понад середню кількість білка, заліза, калію та магнію. Борошно з нуту має широкий спектр застосування, хоча і відрізняється від свого пшеничного аналога. Сам по собі він не підходить для приготування традиційної польської випічки, але ідеально підходить як інгредієнт для панірувальних сухарів, соусів і котлет або як основа для веганської фрітати.

Інгредієнти

Брошно з нуту

Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.

Харчова цінність продукту на 100 г

Енергетична цінність – 1582 кДж / 378 ккал

Жири – 6,04 г

- в тому числі насичені жирні кислоти - 0,6 г

Вуглеводи – 62,95 г

- в т.ч. цукру – 10,7г

Клітковина – 12,2 г

Білок – 20,47 г

Сіль** – 0,06 г

Можливі природні варіації.

**Вміст солі пов’язаний виключно з її природною присутністю.

*RWS – референтні значення споживання середньою дорослою людиною (8400 кДж/2000 ккал).

Інформація про алергени

Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.