Електронна книга про нутригеноміку

Агата Хмуржинська

• Видавництво: PZWL
• Рік випуску: 2022
• Кількість сторінок: 252
• Формат: epub, mobi

Нутрігеноміка – це наука, яка вивчає взаємодію між генами та харчуванням у контексті здоров’я людини. Він охоплює, з одного боку, вплив поживних речовин на функціонування генів, а з іншого боку, те, як різноманітність генів формує реакцію організму на поживні речовини і, таким чином, впливає на ймовірність певних ознак. Пропонуємо вашій увазі сучасний підручник, який описує вплив їжі на організм людини як на клітинному, так і на молекулярному рівнях. У книзі показано, як генетичні, а отже, біохімічні та фізіологічні властивості організму визначають можливості використання поживних речовин і що це означає для здоров’я людини. Видання присвячене студентам-дієтологам, професійним дієтологам та всім, хто цікавиться міждисциплінарними проблемами функціонування організму людини. Також адресуємо студентам медичного та біотехнологічного факультетів.

Електронний файл, доступний для завантаження після входу в обліковий запис Allegro на вкладці «Електронні книги» - «Моя полиця» (https://allegro.pl/moje-allegro/zakupy/moja -polka )

[Марка,9788301224868,8/29/2022 6:44:01 PM]