Оцет бальзамічний Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Banda Rossa Riserva 250 мл

✔ 20-річний бальзамічний оцет з Італії

Giusti 5 "Banda Rossa «Золоті медалі» — бальзамічний оцет, який витримувався понад 20 років за старовинним сімейним методом. Щороку з бочок 17, 18 і 19 століть видобувається дуже обмежений запас. Кожну бочку попередньо заливають бальзамічним оцтом, витриманим у бочках. Цей процес відповідає системі виробництва Aceto Balsamico Tradizionale. Це постійне змішування дозволяє лише визначити середні роки, а не обчислену кількість років. "Banda Rossa" витримана понад 20 років, це особистий запас Джузеппе Джусті, п'ятнадцятого покоління сім'ї.

Ноти сливи, чорної вишні та солодких спецій, настій з ароматами стародавніх лісів, де їх залишали старіти, зберігаючи тривалий час після дегустації.

Інгредієнти: варене виноградне сусло, зріле вино та оцет.

Віджимається в обмеженій кількості, раз на рік.

З 17 століття родина Джусті виробляє бальзамічний оцет, передаючи рецепт, який створив складну гармонію смаків і продукт досконалості, який цінується в усьому світі.

Створення винятковий бальзамічний оцет залежить від компетентності, досвіду та уваги до деталей і тривалого періоду витримки. Пишаючись ноу-хау, яке вдосконалювалося протягом 400 років сімейної історії, Giusti поєднує повагу до традицій із почуттям місцевої корпоративної відповідальності та сучасною філософією сталого виробництва.