Оцет рисовий 700 мл Thai Heritage


Код: 13745994187
738 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 7

Просматривая «Оцет рисовий 700 мл Thai Heritage» данный товар из каталога «Уксус» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Рисовий оцет 700 мл Thai Heritage

Рисовий оцет, також відомий як темний рисовий оцет або рисовий оцет темний солодкий, є популярним інгредієнтом в азіатській кухні, особливо в японській, китайській та корейській кухні. Рисовий оцет виробляють шляхом бродіння рису. Цей процес передбачає на підкисленні рису, який потім переганяють і фільтрують, для отримання кінцевого продукту - рисового оцту.

Рисовий оцет має ніжний, трохи солодкуватий смак і м'який аромат. Є менш кислий порівняно з іншими видами оцту, наприклад винним або яблучного оцту. Рисовий оцет широко використовується в азіатській кухні для маринадів, начинки, соуси та супи. Додає стравам тонкий смак і кислинку, збалансування інших інгредієнтів.

Інгредієнти: вода, сироп глюкози, рис клейкий (10%), дріжджі натуральні

Харчова цінність в 100 г продукту:

енергетична цінність

4 кДж/2 ккал жиру 0 г, включаючи насичені жирні кислоти 0 вуглеводів 0,5 г, включаючи цукру 0,5 г білка 0 г солі 0 г

Ось кілька загальних цікавих фактів про рисовий оцет у тайській кухні:

  • В У тайській кухні популярним інгредієнтом є рисовий оцет надає стравам кислинку і ніжний аромат. Є одним із основні інгредієнти багатьох тайських соусів і страв.
  • Оцет рис часто використовується в тайських салатах, таких як сом там (зелений салат з папайї), де він додає кислотності та балансу присмак до пряних інгредієнтів.
  • У тайській кухні оцет рис також використовується для маринування м'яса, щоб надати йому смаку м’якість і пом’якшують природну твердість м’яса.
  • Іноді рисовий оцет використовується як природний консервант, який допомагає подовжити термін зберігання деяких тайських соусів і маринадів.
  • Оцет рисовий оцет доступний у різних варіантах, наприклад легкий рисовий оцет і темний рисовий оцет. Світлий рисовий оцет більш популярний і має більш м’який смак, тоді як темний рисовий оцет має більш інтенсивний смак смак і темніший колір.
  • Рисовий оцет, у даному випадку Thai Heritage Rice Vinegar, має багато застосування на кухні. Ось кілька популярних способів його використання:

  • Соуси і маринади: Рисовий оцет часто використовують для приготування різноманітних соуси і маринади. Додає стравам ніжну кислинку і допомагає... розвиток смаку. Його можна додавати в кисло-солодкі соуси і м'ясні маринади або начинки на основі рисового оцту.
  • Салати: рисовий оцет його часто додають в салати, як овочеві, так і салатні рисова локшина або локшина соба. Додає свіжість і кислинку, створення збалансованого смаку.
  • Страви в тайському стилі: оцет Рисовий рис зазвичай використовується в тайській кухні, особливо в стравах Тайський стиль в воках. Це додає глибину смаку та баланс між солодким і кислий.
  • Суші: в японській кухні використовується рисовий оцет незамінний інгредієнт для приготування суші. Він додається до варений рис, щоб надати йому кислотності та характерного смаку суші.
  • Консервація: Рисовий оцет також можна використовувати для консервації та маринування різні інгредієнти, наприклад, огірки або маринований імбир. Це допомагає зберегти свіжість і додати смак.