Від лікаря до кухаря. Приборкання алергії

Автор: Данута Милек

Кількість сторінок: 224, 400

ISBN:

Розміри: 145x205, 175x225

Палітурка: м'яка

Рік випуску: 2014-2018

Пакет книг

Пакет із 2 книжок Данути Милек:

• Від лікаря to chef Це не звичайна кулінарна книга. Даю ідею, ідею. Я часто не вказую точну кількість продуктів, а лише їх склад. Книга призначена для того, щоб навчити експериментувати, отримувати задоволення від приготування їжі, отримувати задоволення від приготування їжі та знаходити найкращі смаки. Я свідомо не ставив фото приготованих страв, хоча спочатку хотів. Але фотографії, які я зробив, зовсім не схожі на чудові фотографії з кулінарних книг. Незадовго до виходу книжки один чесний графічний дизайнер показав мені, як у фотошопі переробляти фотографії, щоб вони були «чудовими» або як із штучних муляжів створюються деякі композиції. Я також запитував у різних людей, чи звертають вони, читаючи кулінарну книгу, увагу на фотографії чи назву страви, з чого вона складається і як її готують. Майже всі поділяли мою думку: увагу привертають не фотографії їжі.
• Приборкайте алергію. Звідки беруться неприємні захворювання і як з ними боротися, доктор медичних наук відкриває нам секрети захоплюючого світу алергії. Він пояснює механізми алергічних реакцій і розкриває, як розпізнавати та лікувати пов’язані з ними захворювання. Ці знання повинні дати нам усвідомлення, без якого важко одужати. Тільки пацієнт, здатний зрозуміти процеси, що відбуваються в його організмі, зрозуміє, наскільки важливо вносити зміни в повсякденне життя і підтримувати зусилля лікаря. Здоровий спосіб життя – запорука успіху. Доктор Милек веде нас у незвичайну подорож світом алергології. Він розкриває причини цього поширеного захворювання. Це вчить нас спостерігати за собою та впроваджувати корисні для здоров’я зміни, які зрештою змусять нас почуватися добре