Мариновані огірки в розсолі - Bukowina Schronisko

Мариновані огірки в розсолі - справді польський делікатес

Прочитайте перед покупкою, щоб уникнути несподіванок і зайвих скарг

- наш продукт непастеризований, а це означає, що смак і кислинка огірків змінюється з часом

- огірки злегка газовані, тому що вони наповнені розсолом

- на внутрішній стороні кришки можуть бути сліди іржі та цвілі, це природне явище, тому що огірки живі і маринуються весь час

- кришка банки не герметична, продукт може трохи підтікати - це пов'язано з тим, що огірки не пастеризовані, тому вони ще живі. Банку додатково закріплюємо пакетом з фольги, щоб упаковка була чистою

- розсіл може бути каламутним, не освітлений

- ми одні з небагатьох, хто продає непастеризовані мариновані огірки в банці

Огірки мариновані в розсолі, добре приправлені, хрусткі. Продукт, яким ми надзвичайно пишаємося. Наші мариновані огірки, на відміну від 99 відсотків маринованих огірків у магазинах, не пастеризовані, через що вони можуть витекти під час подорожі – це природне явище. Маринуємо їх прямо в банці. Ми не заливаємо їх солоною водою, а використовуємо натуральний розсіл, знайдений у північних регіонах Польщі, звідки ми його імпортуємо. Продукт доступний сезонно - з вересня до ранньої весни.

УВАГА: Огірки є непастеризованим продуктом і постійно зберігаються в банці. Тому ми пакуємо їх додатково у фольгу. Під час транспортування може статися невеликий витік рідини або промокання кришки. Однак це не є дефектом продукту та не є підставою для рекламації. Наші огірки мають неповторний смак, тому що, на відміну від майже всіх огірків у банках у магазинах, вони не пастеризовані. Якщо стався витік, споживіть продукт протягом 2-3 днів і поставте його в холодильник. Витік цілком природний і з продуктом нічого страшного не сталося.

Як подавати мариновані огірки в розсолі?

Кирені огірки в розсолі є невід’ємним елементом кожної польської кухні. Вони ідеально підійдуть для перекусу під час зустрічі з друзями та рідними. Ідеально поєднуються з алкогольними напоями, особливо з традиційною горілкою. З них можна приготувати ароматний огірковий суп, в якому ви отримаєте потрібну кислинку без зайвих добавок. Також огірки можна використовувати як добавку до салатів або як начинку до смаженого м’яса. Викладіть їх на свіжоспечений хліб із салом, і ви згадаєте традиційні польські страви.

Перевірте, чому варто обрати саме ці мариновані огірки

Огірки доступні у традиційній формі, тобто скляній банці, що дозволяє правильно маринувати. Це швидка, смачна закуска і елемент багатьох більш складних страв. Продукт виготовлений виключно з польських інгредієнтів, за оригінальною рецептурою. Відсутність консервантів гарантує натуральний смак і свіжість. Як огірки, так і вода для маринування є корисними доповненнями до раціону, підтримуючи імунітет і правильний розвиток кишкової бактеріальної флори.

Соління огірків – чому воно того варте?

Це делікатес, який супроводжував нас роками і став постійною частиною традиційної польської кухні. Оригінальний смак маринованих огірків сподобався і дорослим, і дітям. Використовувати їх можна різними способами для приготування смачних страв і закусок. До них варто тягнутися цілий рік, і не тільки через смак. Вони найкращі на смак влітку, пн