Олійно-білкова дієта за доктором Йоганною Будвіг, 3-е видання

Армін Грюневальд

Видавництво ПАКС

Рік випуску 2024

М'яка обкладинка

Кількість сторінок 208

Формат 12,5 x 19,5 см

Номер ISBN 9788321120768

Штрих-код (EAN) 9788321120768

Я думаю, що всі чули про доктора Будвіг і омега-3 жири. Дослідження німецького біохіміка щодо жирних кислот і лляної олії були використані для лікування таких захворювань, як рак, хвороба Альцгеймера, атеросклероз, алергія, дерматози та депресія. Дієта доктора Будвіг передбачає забезпечення організму продуктами, багатими омега-3 жирами, складними вуглеводами, клітковиною та антиоксидантами. У книзі, автором якої є її зять - відомий німецький лікар, який спеціалізується на холістичної терапії, читачі знайдуть багато практичних рецептів і порад щодо приготування власних страв відповідно до рекомендацій цієї дієти.

Олія насіння льону

Іван Неумивакін

Видавництво: Hartigrama

Обкладинка: м'яка

Кількість сторінок: 94

Рік випуску: 2017

Книга широко читаного російського автора про недооцінені оздоровчі властивості лляної олії. Він містить історію вирощування льону та використання його волокна і насіння, приклади застосування з давньоруських гербаріїв і сучасні рецепти використання лляної олії, а також відомості про діючі речовини, які вона містить.

Олія з насіння льону:

Недооцінене джерело жирних кислот Омега-3 і Омега-6

Засіб від високого рівня холестерину, гіпертонії, проблем з імунітетом і захворювань нервової системи

Незамінний на здоровій кухні

Іван Неумивакін має справу ще з одним простим засобом. Цього разу він розповідає про оздоровчі властивості лляної олії та насіння, з яких її вичавлюють. Їх цінні властивості повністю підтверджені як багатовіковим досвідом народної медицини, так і сучасної науки. Льон споконвіку використовувався на слов’янських теренах не лише для виготовлення одягу.

Феномен лляної олії пов’язаний, серед іншого, з тим, що вона має один із найвищих вмістів Омега-3 та Омега-6 ненасичених жирних кислот серед усіх олійних рослин. Завдяки цьому його можна використовувати як дешеве джерело і відмінний засіб для зміцнення здоров'я та імунітету дітей і дорослих. Але це не єдині речовини, що входять до його складу.

У книзі розглядається використання лляної олії в профілактиці та лікуванні цукрового діабету, гінекологічних захворювань, запалень шкіри та суглобів, а також раку, розсіяного склерозу та серцево-судинних захворювань.

Крім того, ви дізнаєтеся рецепти використання лляної олії на кухні.