Італійська оливкова олія першого віджиму Карло Б’янкі – суть тосканської традиції 250 мл

~ «Спробувавши один раз, ви ніколи не повернетеся до іншої олії» Карло Б’янкі

Історія та спадщина

Карло Б'янкі, хоча спочатку він обрав кар'єру інженера-механіка, у 2012 році вирішив повністю присвятити себе сімейній оливковій традиції. Поєднавши інженерну точність із пристрастю до природних методів землеробства, він перетворив гай, успадкований від батька, на сучасну ферму, зберігаючи при цьому багатовікові традиції виробництва оливкової олії. Це унікальне поєднання традицій та інновацій привело до створення оливкової олії найвищої якості, яка отримала визнання на міжнародних ринках.

Особисті зобов'язання та контроль якості

Кожна пляшка оливкової олії Carlo Bianchi проходить процес суворого контролю якості під особистим наглядом пана Карло. Як вираження його особистої прихильності та гарантії найвищої якості, кожна пляшка має індивідуальне маркування самого Карло Б’янкі, яке можна побачити на характерній етикетці. Цей унікальний підхід до якості є вираженням філософії компанії, де традиції поєднуються з особистими стандартами досконалості.

Опис продукту

Відкрийте для себе унікальну оливкову олію Extra Virgin від сімейної компанії Carlo Bianchi, де традиції багатьох поколінь поєднуються з найвищою якістю. Вирощується на мальовничих пагорбах Монтальбано в регіоні Вінчі поблизу Флоренції, на висоті 200 м над рівнем моря, де природа і традиційне вирощування оливок гармонійно поєднуються.

Характеристики

• Смак: помірно фруктовий з виразними нотами артишоку та зелених оливок
• Аромат: збалансований букет з ніжною ноткою пряності
• Профіль: Гармонійне поєднання гіркоти та гостроти з приємною нотою прянощів
• Урожай: останній урожай 2024

Сертифікація та якість

• Сертифікована оливкова олія IGP (Захищене найменування походження)
• Вироблено відповідно до суворих стандартів якості регіону Тоскана
• Кожна партія має індивідуальний ідентифікаційний номер
• Обмежене виробництво для підтримки найвищої якості

Процес виробництва «Від дерева до пляшки»

Міжнародне визнання

Оливкова олія Carlo Bianchi здобула визнання на найвибагливіших ринках світу, включаючи Японію, де її цінують за виняткову якість і чистоту смаку. Тепер ця унікальна оливкова олія доступна і польським поціновувачам, приносячи на наші столи справжній смак тосканської традиції.

Харчова цінність у 100 мл:

• Енергетична цінність: 3389 кДж/824 ккал
• Жири: 91,6 г
• в т.ч. насичені жирні кислоти: 13,9 г
• Вуглеводи: <0,1 г
• в т.ч. цукри: <0,1 г
• Білок: <0,1 г
• Сіль: <0,01 г

Властивості та застосування

• Багатий поліфенолами та антиоксидантами
• Ідеально підходить для салатів, овочів і сирих страв
• Ідеально підходить для варіння та смаження
• Ідеально підходить традиційна середземноморська кухня

Виробництво та походження

• Регіон: Тоскана, Італія
• Метод виробництва: Традиційний, з повагою до природного середовища
• Сорти оливок: Морайоло, Лечіно та Франтойо
• Сертифікати якості, що підтверджують автентичність продукту

• Доступний у різних розмірах, щоб задовольнити різні потреби споживачів:
• Скляні пляшки: 1 л, 500 мл, 250 мл. пристрасть і відданість своїй справі творець. Персональне маркування кожної пляшки від Carlo Bianchi є гарантією автентичності та найвищої якості продукту, який надходить до ваших столів.

  Зберігання

  • Зберігати в прохолодному темному місці
  • Захищати від прямих сонячних променів
  • Оптимальна температура зберігання: 15-18°C
  • Після відкриття найкраще вжити протягом 3-4 місяців
  • Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва

  Відкрийте для себе смак справжньої італійської оливкової олії, створеної з пристрастю та відповідно до багатовікової традиції родиною Б’янкі – тепер доступна також у Польщі.