оливкова олія першого віджиму холодного віджиму - з урожаю 2022/2023

KRITIKI ELEONES - 1 л

• Походження: Греція - Крит - Malevizi
• упаковка: пляшка 1 л
• кислотність: <0,8%
• із сортів оливок: 100% Коронеікі
• колір: глибокий, золотисто-зелений
• аромат: сіно, оливкове листя, фруктовий
• смак: ідеально збалансований, збалансована гіркота та пряність
• використання: найкраще споживати сирим, також для смаження< /li>
• етикетка продукту / таблиця харчових цінностей у галереї

• мін. термін придатності: жовтень 2024 р.
• збір оливок: грудень 2022 р.
• збір врожаю вручну, час від збору врожаю до пресування 3 години,
• макс. температура під час процесу пресування 27ºC
• зберігати подалі від джерел тепла, завжди закручувати кришку
• після наливання в пляшку зберігати в темному місці

"Kritikoi Elaiones" (Оливкові гаї Криту) - це унікальна олія, вироблена з оливок з відібраних, традиційно культивованих оливкових гаїв навколо Іракліона, лише одного виду - Коронеікі. Збирання оливок зазвичай відбувається з середини листопада, особливо обережно, щоб не пошкодити дерево або плоди. Протягом трьох годин після збору фрукти подрібнюють і холодно пресують. Результатом цього процесу є легка, золотисто-зелена та повністю збалансована олія, яка характеризується насиченим фруктовим смаком і низькою кислотністю.

Жир 91,6 г

включаючи:

- насичені жирні кислоти 12,8 г

- мононенасичені жирні кислоти 72,1 г

- поліненасичені жирні кислоти 6,7 г

Вуглеводи 0 г

- включаючи цукор 0 г

Білок 0 г

Сіль 0 г

p >

Клітковина 0 г