найсвіжіша доставка - оливкова олія першого віджиму холодного віджиму - з урожаю 2023/2024

ELEONES - 3 л

• походження: Греція - Крит - Malevizi
• упаковка: банка 3 л
• кислотність: <0,8%
• із сортів оливок: 100% Коронеікі
• колір: глибокий, золотистий зелений
• аромат: сіно, оливкове листя, фруктовий
• смак: ідеально збалансований, збалансована гіркота та гострота
• вживання: найкраще їсти сирим, також для смаження
• li>
• найкраще вживати до: червень 2026
• збір оливок: січень 2024
• ручний збір, час після збирання до пресування 3 години,
• макс. температура під час процесу пресування 27ºC
• зберігати подалі від джерел тепла, завжди закручувати кришку
• після наливання в пляшку зберігати в темному місці

"Kritikoi Elaiones" (Оливкові гаї Криту) - це унікальна олія, вироблена з оливок з відібраних, традиційно вирощуваних оливкових гаїв навколо Іракліона, тільки одного виду - Коронеікі. Збір олив зазвичай відбувається з середини листопада, приділяючи особливу увагу тому, щоб не пошкодити дерево або плоди. Протягом трьох годин після збору фрукти подрібнюють і холодно пресують. Результатом цього процесу є легка, золотисто-зелена та повністю збалансована олія, яка характеризується насиченим фруктовим смаком і низькою кислотністю.

Жир 91,6 г

включаючи:

- насичені жирні кислоти 12,8 г

- мононенасичені жирні кислоти 72,1 г

- поліненасичені жирні кислоти 6,7 г

Вуглеводи 0г

- в тому числі цукри 0г

Білок 0г

Сіль 0г

p >

Клітковина 0 г