Назва: Organic cuisine by Jagna Niedzielska

Автор: Jagna Niedzielska

Сторінок: 256

Видавництво: Znak

Тип обкладинки: тверда

Стан: НОВИЙ

Ціна обкладинки: 59,99 PLN

Опис: «Екологія починається в голові та на тарілці

• Вам потрібні ідеї для здорових і простих у приготуванні страв?

• Бажаєте правильно зберігати продукти?

• У вашій шафі лежить стара крупа, а морква сама намагається вибратися з холодильника?

• Ви не знаєте, як спланувати покупки, щоб повністю використати все. інгредієнти, які потрапляють у ваш кошик?

• Чи хотіли б ви витрачати менше грошей на їжу?

Ягна Нідзельська, відомий кухар, педагог і кулінарний радник, протягом останніх років провела багато майстер-класів і вебінарів, під час яких вона розповідала про зберігання їжі. Інтерес і кількість питань, поставлених учасниками, перевершили її найсміливіші очікування. У відповідь на ці потреби автор написала цю книгу, повну практичних порад, кухні хитрощі та цікаві факти.

Екологічна кухня Ягни Нєдзєльської — це насамперед рецепти простих, надзвичайно смачних веганських і вегетаріанських страв, завдяки яким ви не будете витрачати їжу.

У Польщі щороку викидається 4,8 мільйона тонн їжі. З книги ви дізнаєтесь, як легко змінити свої звички, щоб витрачати менше їжі та грошей.

Також ви дізнаєтеся, що екологія є економним."