Органічне КАКАО з Перу 300 г BIO Caffe Pazzini

• Характеристики та сертифікати: Сертифікована органічна їжа
• Вага: 300 г
• Термін придатності (мін): 10/2024
• Країна виробник: Італія
< /ul >

КАКАО 300г BIO Caffe Pazzini

• СКЛАД: какао знежирене, тростинний цукор, кукурудзяний крохмаль, сіль

• Походження: Перу

Ідеальна суміш какао для приготування ідеального органічного шоколадного напою.

Отриманий напій густий і вершковий, характеризується унікальним оксамитовим смаком, який огортає небо.

Не містить глютену.

Caffe Pazzini - одна з найкращих італійських обсмажувальних кавоварок. Вона спеціалізується на виготовленні найякісніших екологічних зерен і сумішей з усього світу. Їхня продукція вирізняється унікальним ароматом і надзвичайною ретельністю у виборі смаків, щоб кінцевий продукт міг повністю насолодитися клієнтом.

ВИРОЩУВАННЯ КАКАО

Какао виготовляється з оброблених органічних бобів з Перу.

Theobroma Cacao — це наукова назва рослини какао, тому її називають «їжею богів» (theo = бог і broma = їжа). ). Рослина є тропічною та має своє природне середовище існування в тропічних лісах завдяки місцевому клімату, багатому на опади, високу вологість і постійні параметри протягом року.

Дерево какао, яке досягає висоти приблизно 2-3 см. метрів, піддається впливу прямих сонячних променів і тому росте в густій ​​тіні вищих рослин.

Плоди отримують приблизно через 6 місяців після того, як рослина відцвіте, а збирають урожай кілька разів на рік протягом приблизно 25-30 років , що є середнім періодом плодоношення рослини.Квасоля або какао-боби, які знаходяться всередині плоду, піддаються легкій ферментації, сушці та подрібненню.

Органічне вирощування цієї рослини відбувається без використання пестицидів. і хімічні добрива.

Оксамитовий смак і кремова текстура

Дрібний коричневий какао-порошок, змішаний з кукурудзяним крохмалем, коричневим цукром і дрібкою солі, створює суміш для приготуйте ідеальний гарячий шоколад з густою кремовою консистенцією, який вирізняється оксамитовим смаком, чудовою тонкістю та округлістю.

Його також можна використовувати на кухні як інгредієнт для десертів.

ПРИГОТУВАННЯ ГАРЯЧОГО ШОКОЛАДУ

Розтопіть 25 г суміші в 150 мл молока.

Збільште або зменшіть дозу в залежності від бажаної густоти.

Принесіть до кипіння 1/2 хвилини.

Перемішайте і готово!

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ (на 100 г продукту):

• Енергетична цінність 1481 кДж / 347 ккал
• Жир 2,3 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0,8 г
• Клітковина 6 г
• Білки 5,1 г
• Вуглеводи 77,3 г, в тому числі цукру 55,1 г
• Сіль 0,9 г