Органічний бергамот 1 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 196
Заказывая «Органічний бергамот 1 кг» данный товар из каталога «Цитрусовые», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Бергамот органічний 1 кг
Свіжий бергамот органічний (Citrus bergamium) має чудовий аромат, запах і унікальні оздоровчі властивості. Вони використовуються в кулінарії, ароматерапії та природній медицині.
Бергамоти, доступні в Perla Negra, вирощувалися поколіннями сімейною компанією з півдня Італії. Плантація розташована в Калабрії, на кордоні національного парку Аспромонте, в 6 км від Іонічного моря в гірській, незабрудненій місцевості, далеко від міст, доріг і промисловості. Фрукти вирощені органічно, без використання пестицидів і штучних добрив. Мають європейський сертифікат BIO та італійський Bio Agri Cert.
Бергамот у боротьбі з високим холестерином і діабетом.
Бергамот апельсин допомагає в лікуванні високого рівня холестерину, холестерину та цукру в крові.
У 2013 році в Університеті Великої Греції в Катанцаро було проведено дослідження, результати якого були опубліковані в науковому журналі International Journal of Cardiology.
Дослідження, проведені на 237 пацієнтах, підтвердили, що вживання бергамоту допомагає контролювати рівень холестерину. Вживаючи 100 мл соку бергамоту протягом 30 днів, 38% людей з високим рівнем холестерину знизили ЛПНЩ (поганий холестерин), 42% підвищили ЛПВЩ (хороший холестерин), 41% знизили рівень тригліцеридів і знизили його на 25%.концентрація глюкози в крові .
Наявність гіркого нарингіну в поєднанні з високим рівнем поліфенолів і 2 активних флавоноїдів: брутеридину та мелітидину має значний вплив на боротьбу з вільними радикалами та процес біологічної регенерації.
Крім того, сік з бергамоту багатий природною лимонною кислотою, її вміст у соку становить 66 грамів на літр.
Високий вміст вітаміну С, у 7 разів більше, ніж у лимоні, В1, В2 та Плоди бергамоту вирізняють P і вітаміни A і E.
Цінуються при лікуванні захворювань кісток і зубів, оскільки вони полегшують засвоєння кальцію, усувають анемію, сприяють засвоєнню заліза.
Бореться з колагенопатіями, м’язовою слабкістю, застійними явищами печінки та жовчних шляхів.
Апельсиновий бергамот на кухні
У гастрономії бергамот можна використовувати не тільки як доповнення до чаю, а також для збагачення салатів, як заправка з оливковою олією, сіллю та бальзамічним оцтом.
Терта цедра та/або сік використовується для приправ різотто, запеченої риби та тушкованого білого та червоного м’яса . Його також можна використовувати в багатьох інших стравах, і в кондитерській справі, і як замінник лимона, і для ароматизації оливкової олії.
Верення з бергамоту ідеально підходить як для приготування десертів, так і для подачі м'яких і зрілих сирів, як а також печеня з дичини та свинини.
Бергамот також ідеально підходить для створення оригінальних напоїв, як холодних, так і гарячих, і напоїв.
- Бренд: Il Giardino del Bergamotto
- СЕЗОННИЙ ПРОДУКТ ДОСТУПНИЙ З КІНЦЯ ГРУДНЯ ДО СЕРЕДИНИ БЕРЕЗНЯ
- Вони допомагають боротися з високим рівнем холестерину.
- Вони знижують рівень глюкози в крові.
- Допомагає підвищити рівень хорошого холестерину.
- Сприяти засвоєнню кальцію.
- Вони мають дуже високий вміст вітаміну С.
- З італійської органічної ферми.
СЕЗОННИЙ ПРОДУКТ ДОСТУПНИЙ З ГРУДНЯ ДО БЕРЕЗНЯ.