Ласкаво просимо до нашої чайної кімнати

У нас є широкий асортимент кави та чаю з усього світу та аксесуарів.

MATCHA TAISHAN

Китайський органічний зелений чай

Зелений порошкоподібний чай, який використовується для церемоніального чаювання в Китаї. Крім традиційного пивоваріння, ви також можете додавати матчу в різні страви та випічку, що додасть їм красивого зеленого кольору.

Китайська матча, органічно вирощена на чайній плантації Тайшань, розташованій на північному заході провінції Чжецзян. Як і у випадку з високоякісним Gyokuros, відібрані чайні кущі витримують деякий час у тіні перед збором, щоб збільшити вміст хлорофілу. Порівняно з японським виробництвом, цей світлий, очеретяно-зелений і дрібно подрібнений матча має досить сильний характер із великим вмістом і справжньою терпкістю типових зелених чаїв. Чаша стає мохово-зеленою, з сильним і свіжим букетом і легкою терпкістю в післясмаку.

СКЛАД: матча, * з органічного землеробства

Каталог номер: 10022139

Вага: 100 грам

Країна походження: Китай

заварювання: 80-90 °C

час заварювання 1- 2 хвилини

термін придатності мін. 18 місяців

Спосіб приготування:

Нам потрібні: бамбуковий часен (віночок для матчу), бамбукова ложка або мірна чашка для матчі, миска та вода 80-90C

Спосіб заварювання: у миску насипте 1 міру матчі (приблизно 1 г), потім влийте воду, перемішайте вінчиком круговими рухами, поки весь порошок не з’єднається з водою та не утвориться піна.

                                                         Дякуємо за інтерес до нашої пропозиції.

                                                                                                                Дивіться інші наші аукціони