Організація харчування та послуг Гастрономія KW. HGT.12
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Приобретая «Организация питания и услуг Gastronomi KW. Hgt.12» данный товар из каталога «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Організація послуг харчування та громадського харчування. Правила харчування. Кваліфікація HGT.12. Підручник для вивчення професії. Технік харчування та гастрономічні послуги. Частина 1
Автор: Ханна Кунахович, Ірена Надолна, Бета Пшигода, Бета Сінська, Халіна Турлейка
Видавець: WSIP
Кількість сторінок: 480
Рік випуску: 2020
Pignthere: targeта здоровий спосіб життя представляють ретельний аналіз поживних речовин, а також норми та рекомендації щодо їх споживання. Вони зосереджуються на проблемах зі здоров’ям, обговорюють різні дієти, що захищають від захворювань, а також харчові тенденції, які можуть збільшити ризик захворювання. Автори використовують доступ до останніх даних, щоб представити їх студентам у вигляді численних таблиць. Публікація містить останню версію харчових пірамід. 4
Розміри термінів з їх перекладом на англійську та німецьку. Було додано повну новизну - переклад основних фраз на обидві ці мови. Наприкінці підручника є таблиця з харчовими цінностями окремої сировини.
Перевага посібника також є численними питаннями та командами за розділами, які не тільки перевіряють рівень знань, але й сприяють активній, незалежній роботі та критично дивитись на власний спосіб життя. Інший стиль харчування, варто знати рекомендовані основи харчування, щоб знати, як розумно ввести модифікації та чого уникати.