Оригінальні БІО Шафранові нитки Тичинки 1Г МАРОККАНСЬКІ в банці
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Просматривая «Оригінальні БІО Шафранові нитки Тичинки 1Г МАРОККАНСЬКІ в банці» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Оригінальні органічні шафранові нитки, тичинки 1 г МАРОККАНСЬКІ в банці
Опис
Шафран ШАФРАН СПЕЦІЯ 1г
Шафран — це висушені тичинки рослини, схожої на крокуси з родини лілійних.
Він має насичений жовтий колір і поєднує в собі солодкий, пряний і терпкий аромат.
Шафран – найдорожча пряність у світі, ціна обумовлена трудомістким процесом отримання рилець квітки крокусу. Щоб отримати один фунт (1 кг = приблизно 2,2 фунта) спеції, потрібно 75 000 квіток або 225 000 власноруч зібраних рилець культивованого шафрану.
Ця пряність вважається афродизіаком. Доведено, що шафран має стимулюючу і зміцнює потенцію дію, а також дозволяє продовжити заняття любов'ю. Шафран отримують з висушених рилець культурного крокусу - пряної рослини, яка використовується як добавка до багатьох страв, таких як рис, морепродукти, супи, м'ясо і торти. З давніх часів його вважали чарівною пряністю, а також використовували для виробництва парфумів, як афродизіак і природний барвник.
Назва походить від арабського слова zafaran, що означає «жовтий». Французький кулінарний термін safrané означає «фарбування шафраном».
Його барвні властивості та унікальний смак дуже цінні.
В Індії колір шафрану вважається втіленням краси та офіційним кольором одягу буддистів.
Шафран має гострий смак гіркого меду. Ця спеція має сильний медовий аромат.
Через вартість, смакові та барвні властивості шафрану його використовують у кулінарних цілях у невеликих кількостях — головне, щоб пряність рівномірно розподілилась у страві.
Ви можете подрібнити її в ступці до дрібного порошку, але простіше розчинити щіпку спеції в чашці гарячої води – це створить бажаний смак і колір.
Застосування:
- для солодких страв
- для страв з карі
- для соусів і страв з рису
- для посилення смаку
- для мавританської, середземноморської та азіатської кухні
- добавка до сухофруктів та дріжджового тіста
Інгредієнти: цілий шафран
✔ 100% оригінал з Марокко
✔ Відібрано вручну
Вага нетто: 0,1 г