Зелений чай, японська матча Уджі 50 г

Найвища якість, церемоніальна Матча, вирощена в префектурі Удзі (Кіото). Подрібнений у традиційних кам'яних і гранітних жорнах. Він дає оксамитовий кремовий напій без нотки гіркоти. Оригінальна японська упаковка гарантує свіжість. Щільне закриття т.зв zip збереже свої неповторні смаки якомога довше. Після відкриття зберігати в холодильнику.

Japan Uji Matcha 50g

Інгредієнти: 100% зелений японський чай матча, оригінальний імпортний японський продукт, упаковка містить 50g

Виробник: Maruka (Shouju -en) Co Ltd.

Матча з міста Уджі, розташованого в префектурі Кіото, є одним із найпрестижніших і відомих видів японського порошку зеленого чаю. Уджі славиться своєю довгою історією вирощування чаю та чудовою якістю продукції, а матча звідти вважається особливо унікальною. Цей вишуканий чай має глибокий, інтенсивний смак із ніжною солодкістю, шовковистою текстурою та легкою гіркуватістю, що задовольнить навіть найвибагливіших любителів чаю.

Процес виробництва Uji matcha передбачає ретельне затінення чайних кущів за кілька тижнів до цього. врожаю, що призводить до збільшення вмісту хлорофілу, L-теаніну та інших корисних сполук. Потім листя пропарюють, сушать, видаляють стебла та подрібнюють у дуже дрібний порошок за допомогою кам’яних млинів. Завдяки цій ретельно розробленій техніці смак Uji matcha неймовірно багатий, а його яскраво-зелений колір і оксамитова текстура роблять його ідеальним як для традиційної японської чайної церемонії, так і для щоденного вживання. Матча від Uji — справжній скарб для тих, хто шукає високоякісний зелений чай із незабутнім смаком і численними перевагами для здоров’я.

Як приготувати матчу?

Добре приготовлена ​​матча повинна мати однорідну світло-зелену консистенцію.