Ортотрофія. Основи правильного харчування. Том 2. Класика цілительства

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Автор: Шелтон Герберт

✅ Мова: польська

✅ Видавець: АСТ

✅ Формат: 13,0x20,0 см

✅ Сторінок: 410

✅ Палітурка: тверда

✅ Вага: 0,525

✅ Рік: 2024

✅ ISBN: 9788396522351

✅ EAN: 9788396522351

✅ Код: 95717A04867KS AZ5%

Черговий том публікацій Герберта М. Шелтона «Ортотрофія: Основи правильного харчування» є продовженням теми правильного поєднання їжі та уникнення споживання продуктів, денатурованих термічною обробкою. Перекладена польською мовою найбільша праця його життя – «Гігієнічна система», що складається з семи томів, опублікована між 1934 і 1942 роками, – справедливо вважається основою натуропатичної літератури 20 століття. У цьому томі автор знайомить читача з принципами здорового харчування, які полягають насамперед у правильному поєднанні продуктів з метою запобігання процесам бродіння та полегшення роботи травної системи людини. Значна частина 2 тому присвячена темам, які ще не були детально розглянуті в інших книгах видавництва АСТ, а саме харчуванню жінки під час вагітності, годуванню немовлят, харчуванню дітей 2-6 років. Однією з важливих тем, які розглядаються у тому 2, є корисність чи шкідливість споживання коров’ячого молока людиною. Ще кілька десятків років тому, коли Герберт Шелтон створював свою роботу, тема експансивного розвитку молочної промисловості та хімікатів, присутніх у продуктах харчування, вже була однією з важливих.