Klarowin - освітлювач 100 г

• Klarowin - ефективний освітлювач для вин і соків
• Універсальний, можна використовувати для освітлення як білих, так і рожевих вин< /li>
• Містить бентоніт (негативно заряджений), який, набрякаючи у воді, має сильні адсорбційні властивості.
• Він зв’язує різні типи заряджених речовин у своїй структурі, головним чином білки та іони металів, утворюючи їх осідати на дно посудини li>
• Велика, економічна тара на 100 літрів води

Домашнє вино не завжди прозоре, тому може знадобитися уточнення. На жаль, ми ніколи не можемо бути повністю впевнені, чи маємо ми справу з каламутністю, спричиненою позитивно зарядженими частинками (наприклад, білками) чи негативно зарядженими (наприклад, поліфенолами) чи іншими сполуками органічного походження. Перед використанням конкретного освітлювача варто протестувати невелику пробу вина (приблизно 1 л). Це дозволило нам правильно підібрати очищувач. Зазвичай процес уточнення займає близько тижня. Також пам’ятайте, що не слід передозувати освітлювачі. Надто висока доза може спричинити вторинне помутніння або змінити колір нашого вина.

Klarowin — ефективний освітлювач для вин і соків. Він складається з бентоніту (негативно зарядженого), який при набуханні у воді має сильні адсорбційні властивості. Він зв'язує у своїй структурі різні типи заряджених речовин, головним чином білки та іони металів, змушуючи їх осідати на дно посудини. М'яко підвищує лужність вина. Осад, що утворюється, не дуже щільний і ніжний, легко фільтрується. В основному використовується для білих і рожевих вин.

Як використовувати

Налийте відповідну порцію Klarowin у 100 мл води та добре перемішайте.

Залиште приготовлену суміш на ніч, періодично помішуючи.

Після цього часу влийте розчин в освітлену рідину. Ефект буде помітний приблизно через тиждень у вигляді осаду, який впаде на дно.

Інгредієнти:

натрієво-калієвий бентоніт