Овочева гумка Tara "желатин" (E417) 5 кг домашнього підвалу
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Просматривая «Тара овощная резинка "желатин" (E417) 5 кг домашний погреб», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Натуральний продукт від Перу - Тара Е417 гумки - "Желатин для Веганський "
у харчовій та напої промисловості широко використовується Гідроколоїди та стабілізатори, які виконують різні технологічні функції та Вони пропонують інноваційні продукти, які відповідають потребам споживачів.
Тара Гум (E417) - це природне доповнення, отримане шляхом подрібнення інтер'єру Насіння кесальпінії спіноса, з сімейства квасолі. Тара гума, яку також називають Перуанська кароб - це білий або жовтувато -порошок, який розчиняється Гаряча вода і частково розчиняється в холодній воді.
Хімічна гума Tara складається в основному з полісахаридів, головним чином Галактоманани, з високою молекулярною вагою.
Тара -гума затверджується як доповнення до їжі та виконує переважно функції загусник і стабілізатор.
Природа з Південної Америки
ceesalpinia spinosa - це чагарник або дерево Досягнувши висотою до 8 метрів, з витягнутим, сірим -братом, листяним гілки. Листя складні, двосторонні, міцно і спірально розташовані, Вони досягають 35 см завдовжки. Плід -це плоский, поздовжній червоний стручок, червоний стручок, який містить 4 ~ 7 великих круглих чорних насіння, що складається з інтер’єру (22%за вагою), ембріон (40%) та оболонка (38%).
tara tree є рідним для області Корділлера в Перу та Болівії в Америці Південний, де плоди ростуть з квітня по грудень. Тарові дерева ростуть на Висота до 3000 метрів над рівнем моря і терпить суху атмосферу та бідна Ґрунти, включаючи ті, багаті піском та скелями. Дерево також стійке до Більшість збудників і шкідників. Зрілі стручки зазвичай збирають вручну, а потім висушили на сонці перед обробкою.
Використання та дозування:
Морозиво, сорбетки: 0,05 - 0,15%;
емульсійні соуси та соуси: 0,1 - 0,5%;
десерти, пудинг та креми: 0,05 - 0,2%;
пекарня: 0,3 - 0,5%;
М'ясні продукти: 0,05 - 0,1%.
- net mass :: net mass: 5kg
- Skłdniki :: Tara e417 rubber
- country of origin :: Peru
- is best to eat before the end: It's best to eat before the end: 02.2026
- білок :: білок: 2.15 г