Овочева салямі Мілано нарізка 90 г БІО

Скибочки веганської міланської салямі Салямі овочева на основі пшеничного глютену та тофу, нарізана шматочками. Це м’ясо рослинного походження дуже смачне завдяки вмілому використанню натуральних ароматизаторів. Смачна альтернатива традиційній нарізці, ідеально підходить для бутербродів, тостів і паніні. Ідеально підходить для пікніка, фуршету, закусок або як закуска. Веганське м'ясо: Органічне харчування для вегетаріанців, веганів і гурманів: наповнене здоров'ям і смаком. Готовий до вживання, ідеально підходить для бутербродів, тостів і фокаччі; для пікніка, закусок, фуршетів чи холодних страв.

• 100% натуральний
• багатий білком
• джерело клітковини
• менше жиру

Італійська компанія Biolab Спеціалізується на виробництві гастрономічних пропозицій для вегетаріанців і веганів. Він пропонує як хорошу, традиційну італійську кухню, так і смаки міжнародної кухні в оновленій версії: простішою та легшою.

Він завжди поєднував повагу до навколишнього середовища з найвищою гарантією якості, харчової та органолептичної цінності продуктів.

Заснована в 1991 році в Горіції Массімо Сантінеллі як невелика реміснича майстерня з виробництва тофу та сейтану, сьогодні Biolab налічує 60 співробітників і працює на трьох виробничих підприємствах, першому з який він відкрив у 2003 році, а другий – у 2014 році. У 2017 році до колишньої бійні було додано нову логістичну базу, завдяки чому загальна площа підприємства збільшилася з 1500 до 4500 квадратних метрів. Biolab — це структуроване середовище з сильними організаційними здібностями. Ферма Сантінеллі Це невід’ємна частина проекту Biolab: 23 гектари землі, більша частина яких уже перебуває в процесі екологічного перетворення, де вирощується сезонний і нішевий цикорій radicchio "Rosa di Gorizia", який є сировиною для виробництва веганського м’яса.

Наші продукти сертифіковані знаком Bio-European, знаком сертифікації ICEA (Інститут етичної та екологічної сертифікації) для веганських і вегетаріанських продуктів, Знак Vegan Society , знак AB (Agriculture Biologique), що належить Міністерству сільського господарства, продовольства, рибальства та сільського розвитку Франції. Biolab також сертифікована відповідно до глобального стандарту BRC (клас AA) і IFS (вищий рівень).

Інгредієнти: вода, пшенична клейковина 25%, тофу 18% (соя, вода, загущувач: нігарі (хлорид магнію)), нутове борошно, соняшникова олія, насіння конопель, йодована сіль (морська ​​сіль, йодований калій 0,007%), неактивні дріжджі, буряк, антиоксидант: аскорбінова кислота, натуральний ароматизатор, кокосова олія, яблучний оцет, декстроза, борошно твердих сортів пшениці, чорний перець, загусник: гуарова камедь, лимонний сік, часник, порошок чорноплідної горобини, перець білий, перець солодкий.

Алергени: соя, злаки, що містять глютен, молоко, гірчиця, яйця, селера, діоксид сірки та сульфіти.

Харчова цінність:

Енергетична цінність кДж 938 / ккал 224

Жир 9,1 г

включаючи насичені жирні кислоти 2 г

Вуглеводи 5 г

в тому числі цукру 2,5 г

Клітковина 6,7 г

Білок 27,2 г

Сіль 3,1 г

EAN 8022822201825