Пажитник мелений 1кг - натуральний, високої якості

Пажитник мелений 1кг

Пажитник - це рослина з сімейства бобових, яка має характерний гіркий смак і аромат. Здебільшого він росте в Азії та на Близькому Сході, але його культивують у багатьох країнах світу.

Пажитник багатий білком, клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як залізо, магній і марганець. Водночас у ньому мало жирів і вуглеводів.

Застосування:

Пажитник — спеція з гіркувато-солодким смаком, схожим на каррі або палений цукор, з ароматом, що нагадує селеру або любисток. Смажені, а потім подрібнені насіння пажитника дають нам спецію, яка ідеально поєднується з жовтим сиром, запеченою картоплею або вареною морквою. Також нею приправляють рибу, баранину, макарони, соуси, страви з квасолі, котлети з селери, цвітної капусти, а також як інгредієнт домашнього хліба. Завдяки цій спеції овочеві супи і страви з яєць придбають індійський колорит. Пажитник є інгредієнтом індійської суміші спецій каррі.

Упаковка:

Продукт упаковано в дой-пак із бортиком для зручного зберігання та закриття для збереження свіжості.

Алергени:

Продукт може містити сліди продуктів, розфасованих на заводі, в тому числі: різні горіхи, кунжут, соя, продукти, що містять глютен.