Пажитник зерно 1 кг Экогерба
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 57
Заказывая «Пажитник зерно 1 кг Экогерба» данный товар из каталога «Зелье», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ПРЕДМЕТ ПРОПОЗИЦІЇ:
ПАРІЛ зерновий 1 кг Екогерба
Пажитник звичайний, також відомий як грецька конюшина або грецька конюшина, однорічна рослина висотою до 50 см. Його стебла прямі або розпростерті, вкриті складними тристулковими листками, що нагадують листя ліщини. Блідо-жовті або іноді фіолетові квіти розташовані поодиноко або парами на листі. Плоди — довгі стручки (до 11 см) і нагадують роги козла. Вони наповнені ромбовидним, зелено-коричневим, дуже твердим насінням. Всі частини рослини мають виражений пряний аромат. Насіння пажитника використовують для прянощів і в лікувальних цілях. Вони містять багато слизових сполук, головним чином галактоманнанів, стероїдні сапоніни (похідні діспеніну, джамогеніну, тигогеніну та гітогеніну), флавоноїди, ліпіди, стерини, білки, алкалоїд трипонеллін, гіркі сполуки та мінеральні солі.
Пажитник - відповідно до літератури, насіння пажитника мають властивості, які використовувалися для полегшення таких захворювань:
- має захисну та протизапальну дію на слизову оболонку травного тракту, тому використовується при виразковій хворобі.
- при зовнішньому нанесенні на шкіру має протизапальну дію, тому використовується при запаленнях шкіри (фурункули, екзема, нариви),
- насіння пажитника також може знизити рівень холестерину та цукру в крові,
- Вважається, що він також має протизапальні, жовчогінні, спазмолітичні властивості, покращує самопочуття, жовчогінні властивості, стимулює секрецію підшлункового, шлункового та кишкового соків, зміцнює, покращує засвоєння їжі, регулює випорожнення, стимулює регенерацію. всіх тканин, що активує кровотворення (пажитник є природним активатором утворення клітин крові), молочнокислу, сечогінну, протиалергічну, анаболічну.
- Завдяки своїй поживній цінності його іноді використовують для лікування анорексії.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Він є цінним інгредієнтом вегетаріанської кухні, оскільки надає стравам з овочів і тофу надзвичайний аромат. Обсмаженим і меленим пажитником можна приправляти печену картоплю, варену моркву, квасолю, котлети з селери, брокколі або цвітної капусти, а також страви з яєць і овочеві супи. Підходить для заправки йогуртових соусів і сиру, а також може додаватися в заправки для салатів на основі йогурту. Він чудово підійде в хумусі з варених бобових, тобто пастах із варених бобів, нуту, бобів і сочевиці. Молоде листя пажитника і паростки насіння можна додавати в салати для додання смаку. У деяких країнах насіння пажитника замочують у воді і варять, а потім подають як кашу. Насіння пажитника використовують як пряність для деяких сирів і гострих соусів каррі. Відвар Залийте 1 столову ложку подрібненого насіння 1 склянкою теплої води і кип'ятіть під кришкою 3 хвилини. Пити ще теплим кілька разів на день. Компреси Змішайте 50-100 г насіння з невеликою кількістю води до стану пасти. Потім додайте 1/2 чайної ложки оцту, знову перемішайте, трохи підігрійте, розподіліть по полотну і прикладіть до хворого місця. Міняйте компреси 2-3 рази на день.