Pakiet Pierogi z kimchi Tomy 1-2 Wioleta Błazucka

Пельмені Кімчі

Справжня корейська кухня у вас вдома.

Смачно. Прямий. По-корейськи.

Wiola Błazucka, відома як "Pierogi z Kimchi", демістифікує для нас корейську кухню. На YouTube він розповідає про свою любов до Кореї та її їжі. І в цій книзі він показує, що традиційні корейські страви можна приготувати в кожному польському домі з легкодоступних інгредієнтів. Крім того, більшість із них можна приготувати з інгредієнтів, доступних у будь-якому супермаркеті.

Разом із Віолою та її сином Сону ви дізнаєтесь про три рівні корейської кулінарної ініціації.

Перший той, який дозволить вам пізнати корейські смаки завдяки інгредієнтам, доступним у кожному польському супермаркеті.

Другий – де потрібні один чи два «незвичайних» інгредієнти, щоб отримати справжній корейський смак.

По-третє — майстер корейської кухні — це рівень, на якому вам знадобиться більше корейських інгредієнтів, але більшість із них ви матимете вже на другому рівні.

Ця книга — це не лише десятки смачних, простих у приготуванні рецептів, а також барвистий кулінарний путівник по Кореї, повний анекдотів і курйозів

Вареники з кімчі. Кулінарна подорож Кореєю

Wiola повертається з новою порцією корейських страв! Разом із нею та Сону ви відкриєте для себе смаки різних куточків Кореї. Ви відвідаєте чарівні міста та містечка, де відкриєте для себе місцеві делікатеси. Ви спробуєте справжню корейську вуличну їжу, яка перенесе вас прямо на людні вулиці та галасливі ринки. Ви відвідаєте кафе та ресторани, де скуштуєте незвичайні страви та напої. Ви побуваєте в корейських будинках і побачите, що їдять їх мешканці щодня та в особливих випадках. Ви перевірите, чого не може не вистачати в їхніх холодильниках і що турботливі мами пакують у ланчбокс своїм дітям.

Подаруйте себе в подорож Кореєю та її смаками!