Блекхабана панеттоне 750 г

Різдвяний дріжджовий пиріг з ромовим шоколадним кремом і мадагаскарською ваніллю Mananara*

Panettone Blackhabanaмає особливо м’яке тісто, жовте й схоже на стільники, збагачене смачною начинкою з ромовим кремом із темного шоколаду та натуральною ваніллю Mananara з Мадагаскару. Цей різдвяний пиріг є результатом 72 годин терплячої майстерності, і його випікають природним шляхом, починаючи з маточного дріжджового тіста. Усі основні інгредієнти свіжі: яйця з вільного вигулу в Італії, молоко, вершки та гірське масло. Солодкість шоколадного крему та сильний смак рому задовольнять найвишуканіші та ненажерливі смаки.

Інгредієнти: Борошно пшеничне тип «0», темний шоколад CRU в змінних пропорціях (21%) [какао-паста, цукор, какао-масло, ароматизатори природний. Мін. какао: 71%], темний шоколад і ромовий крем (15%) [цукор, глюкозний сироп, темний шоколад у змінних пропорціях (20%) (какао терте, цукор, емульгатор: соєвий лецитин, натуральні ароматизатори, мін. какао: 53%), ром (14%), вода, МОЛОКО, жовток, вершкове масло (МОЛОКО), знежирене какао (2%), гелеутворювач: пектин, натуральні ароматизатори, сіль], свіжі ЯЙЦЯ з вільного вигулу в Італії, свіже масло (МОЛОКО) (9%), цукор, дріжджі, натуральна закваска (ПШЕНИЦЯ), Емульгатор: моно - і дигліцериди жирних кислот рослинного походження, свіжий жовток яєць із вільного вигулу в Італії, сицилійський мед з диких квітів, свіже МОЛОКО (1%), свіжі вершки (МОЛОКО) (1%), морська сіль Червії, масло какао, натуральна ваніль Мананара з Мадагаскару* (0,2%), натуральні ароматизатори.

Середня харчова цінність 100 г продукту:

Енергетична цінність: 1671 кДж / 400 ккал

Жир: 21 г - у тому числі насичені жирні кислоти: 13 г

Вуглеводи: 44 г - в тому числі цукру: 23 г

Білок: 7,6 г

Сіль: 0,63 г

* Президія Slowfood