ПАПІР ДЛЯ ВИПІЧАННЯ SAGA COOKING

УПАКОВКА ПО 100 ШТ

• Кулінарний папір SAGA був розроблений, щоб задовольнити всі потреби в кулінарії
• та випічці на професійних кухнях. Це інноваційний бренд, заснований на багаторічному досвіді, на створення якого надихнули кухні з усього світу. Торгова марка SAGA пропонує багатофункціональний, жиростійкий папір для приготування та випічки, пакети для варіння на пару та іншу продукцію.
• 100 шт. у картоні
• біорозкладаному.

Приготування на пару:

• можна використовувати для приготування їжі в мішках або як підкладку для приготування на пару.
• спрощує визначення розміру порцій
• забезпечує швидкий і щадний процес приготування
• дозволяє зберегти всі поживні цінності, також у випадку чутливих до температури вітамінів і мінеральних солей.
• дозволяє готувати різні види страв одночасно, тому що папір перешкоджає проникненню ароматів.
• дозволяє зберегти незмінний об’єм продукту за рахунок мінімізації втрати вологи.

Приготування:

• Це означає більш щадне приготування з меншою кількістю води, тобто приготування без втрати поживної цінності окремих інгредієнтів.
• Це означає, що аромат і смак не втрачаються у воді.
• приготування їжі дозволяє готувати різні види страв одночасно, оскільки папір перешкоджає змішуванню смаків.

Випікання та запікання:

• Запобігає прилипанню їжі до форм для випікання
• Можна використовувати для різних форм різної форми
• Мінімізує втрату вологи
• Запобігає утворенню відкладень на живильниках GN та інших судинах
• Непроникний для жиру та води
• Підходить для використання при високих температурах