Пароконвектомат Eloma Genius MT 20x GN 2/1 68 кВт 400 В професійний

✔️ Каталог: Eloma

✔️ код продукту: 12010009

✔️ статус: новий

➡️ Опис

Пароконвектомат Eloma Genius MT 20x GN 2/1 - Професіоналізм у кожній деталі

Уявіть собі кухню, де кожна страва готується з ідеальною повторюваністю, а керувати приладами – суцільне задоволення. Пароконвектомат Eloma Genius MT 20x GN 2/1 був створений саме для того, щоб поєднати передові технології з простотою використання. Від делікатних десертів до великомасштабного смаження м’яса – ця модель забезпечує ідеальні результати, заощаджуючи час і енергію.

Інтелектуальні функції для максимальної ефективності

Eloma Genius MT пропонує 9 режимів роботи та повний контроль температури (30-300°C) і вологості (0-100%). Сенсорний дисплей MultiTouch, функції Quick Set і Multi Cooking дозволяють швидко запускати запрограмовані процеси, а пам'ять на 400 рецептів дозволяє підтримувати постійність страв в кожному робочому циклі. Завдяки системі E/2, активній температурі та регулюванню швидкості вентилятора піч споживає менше енергії без шкоди для якості їжі.

Додатковою перевагою є функція SPS®, яка захищає оператора від гарячої пари, автоматичне закриття дверцят та інтерфейси LAN, USB і WLAN, що дозволяють дистанційно керувати та зберігати дані HACCP.

Зручне очищення та міцна конструкція

Вбудований autoclean® Система MT автоматично очищає духовку всередині, що економить час і піклується про гігієну пристрою. Міцна промислова конструкція забезпечує надійність навіть на кухнях, які інтенсивно використовуються, а ергономічне керування підвищує комфорт роботи.

Технічні характеристики

• Ємність: 20x GN 2/1
• Розміри: 131 × 108,6 × 192,5 см
• Вага: 495 кг
• Потужність: 68 кВт
• Діапазон температур: 30–300°C
• Мережа живлення: 400 В / 3Н
• Запобіжники: 3 × 100 А
• Версія: правостороння
• Режими роботи: 9
• Вологість: 0–100%
• Функції: MultiTouch, Quick Set, Multi Cooking, Active Temp, E/2, SPS®, autoclean® MT
• Інтерфейси: LAN, USB, WLAN
• Пам'ять: 400 програм

Параметри

• Розміри (Ш/Г/В):: 1310 x 1086 x 1925 мм
• Загальна потужність:: 68 кВт
• Напруга живлення:: 400 В
• Вага:: 495 кг
• Ємність:: 20 x GN 2/1

Професійний пароконвектомат Eloma Genius MT 20x GN 2/1 68 кВт 400 В з нашої пропозиції є чудовим вибором:

✅ Ми гарантуємо чудове співвідношення ціни та якості, тож ви можете насолоджуватися надійним продуктом за привабливою ціною.

✅ Новий продукт забезпечить вам повну безпеку та задоволення від використання.

✅ Як уповноважений представник виробника, ми пропонуємо лише оригінальні товари з легальних джерел, що дає вам гарантію найвищої якості.

✅ Ми дбаємо про професійне, надійне та доброзичливе обслуговування. Ласкаво просимо!