Пароконвектомат FM Industrial ST-Bakery 10x600x400 мм
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Конвектомат-пароварка FM Industrial ST-Bakery 10x600x400 мм», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Сенсорний пароконвектомат FM Industrial ST-Bakery 10x600x400 мм із системою мийки
Пароконвектомат ST-Bakery FM Industrial з автоматичною системою миття та сенсорним керуванням, електроживлення. Духовка дозволяє випікати на 10 полицях розміром 600x400 або GN 1/1.
Управління
Духовка оснащена 7-дюймовою сенсорною панеллю управління. Зручна та інтуїтивно зрозуміла панель дозволяє легко керувати без необхідності складного навчання співробітників. Доступно 11 основних програм випічки та кондитерських виробів, які описані польською мовою та позначені фотографіями. Крім того, духовка має аж 48 настроюваних програм до 6 етапів кожна.
Функції
- 3 режими випікання: гаряче повітря, випікання на пару та змішаний цикл
- Функція розстоювання тіста - розстойка
- Функція регенерації - підтримка температури страви
- Сигналізація про кінець циклу
- Контроль роботи за часом, зонд або Delta T (підтримуючи постійну різницю температур між внутрішньою частиною продукту та камерою)
- MultiCook - приготування кількох продуктів одночасно
- AllOnTime - налаштування, яке полегшує приготування багатьох страв одночасно, у якому всі продукти завершують обробку одночасно
- Серцевий зонд, багатоточковий зонд, вакуумний зонд (опція)
Ергономіка
Піч розроблена для пекарських і кондитерських виробів. Вбудований реверсивний вентилятор пропонує 10-ступінчасте регулювання, яке дозволяє регулювати швидкість циркуляції відповідно до типу випіканого торта.
Також можна контролювати рівень пропарювання, включаючи налаштування часу, додаткове пропарювання за потреби та програмування положення димоходу. Внутрішнє світлодіодне підсвічування полегшує візуальну оцінку ступеня пропікання виробу.
Пуч оснащена системою автоматичного промивання, що дозволяє економити час на прибирання камери після роботи.
ВАЖЛИВО: Гарантія виробника поширюється тільки в тому випадку, якщо піч встановлена сервісним центром, який має актуальний необхідний сертифікат, виданий Stalgast Sp. z o. о. має дозвіл на установку та обслуговування печей Stalgast і FM і має чинні ліцензії на електрику та газ. Для збереження 24-місячної гарантії необхідно протягом 30 днів з моменту покупки зареєструвати піч на сайті виробника та провести платний сервісний огляд не пізніше ніж протягом останніх 30 днів 12-го місяця гарантійного терміну.
Технічні дані
- Живлення: струм
- Керування: електронне
- Виробництво пари: розпилення
- Розміри в мм: 885 x 1020 x 1150
- потужність (дюйми): 15600
- Розмір тарілки: деко для кондитерських виробів (400x600)
- EAN: 5902898737592
