Пароконвектомат Hendi EKF523NUD

Артикул виробника: EKF523NUD

Конвекційна піч італійського бренду EKA серії Evolution New - це нагрівальний прилад, призначений для ефективної роботи в професійному громадському харчуванні, зокрема на відкритих кухнях, кафе, барах і їдальнях. Тонка версія (ширина 55 см) дозволяє заощадити місце в невеликих кімнатах, напр. АЗС. Камера повністю виготовлена ​​з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304. Духовка має пряме розпилення, а ручний регулятор дозволяє встановити температуру від 100°C до 270°C, час випікання та ступінь пропарювання в діапазоні 5 рівнів від 0% до 100%. Управління здійснюється за допомогою ергономічних ручок, розташованих на дверцятах печі. Пара утворюється в камері шляхом прямого розбризкування води на вентилятор, а температура всередині камери контролюється за допомогою цифрового датчика. Пристрій виготовлено відповідно до всіх вимог і стандартів HoReCa. Знімні напрямні для контейнерів GN забезпечують комфорт і ефективність використання.

Характеристики продукту:

- Вузький, ширина 55 см,

- Внутрішня частина виготовлена з високоякісної сталі AISI 304,

- Підключення до води 3/4",

- Місткість: 5 лотків GN 2/3,

- Клас водонепроникності: IPX4,

- Внутрішнє світлодіодне освітлення,

- Електромеханічне керування

- Оснащено 1 вентилятором із автоматичним реверсом,

Технічні параметри:

- Номер за каталогом - EKF523NUD

- Стан товару - Новий

- Матеріал - нержавіюча сталь AISI 304

- Ширина [мм] - 550

- Глибина [мм] - 754

- Висота [мм] - 662

- Напруга [В] - 230

- Потужність [кВт] - 3,2

- Мінімальна температура [°C] - 100

- Максимальна температура [°C] - 270

- Зволоження - Так

- Кількість вентиляторів - 1

- Реверс вентилятора - Так

- Місткість - GN лотки 2/3

- Максимальна місткість - 5

У комплекті:

- Конвекційна піч