Пароварка Primax PDE-110-HD 10 лотків
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Пароварка Primax PDE-110-HD 10 лотків» данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПАРОКОНВЕКТОМАТИ Primax
PDE-110-HD
Специфікація:
- Виробник: PRIMAX
- Стан продукту: Б/у
- Матеріал: Нержавіюча сталь
- Колір: Інокс, рожевий
Зовнішні розміри:
- Довжина [см]: 75
- Глибина [см]: 76
- Висота [см]: 97
Інші параметри печі:
- Тип живлення: Електричний
- Керування: Цифровий
- Кількість відділень: 1
- Кількість лотків: 10
- Розмір: Ні
- Макс. температура [°C]: 270
- Діапазон температур [°C]: 30-270
Технічне обслуговування
Корпус пароконвектомата виготовлено з нержавіючої сталі. Ізоляційні матеріали залишаються стабільними та ефективними. Пекарна камера із закругленими краями, легко миється.
Силіконовий гумовий ущільнювач дверей стійкий до високих температур і зносу.
Застосування
Ідеально підходить для термічної обробки таких страв як: м'ясні, рибні, овочеві та яєчні страви, а також для випікання тортів і тортів. Ідеально підходить для випікання, варіння (200 редагованих програм), приготування на пару.
Конвекційна піч з парою може використовуватися в будь-якому професійному закладі громадського харчування: в пекарнях, супермаркетах, підприємствах громадського харчування, готелях, піцерії, шашличніаборесторани.
Ефективність
Електрична піч дозволяє проводити процес термічної обробки від 30 до 270°C у безпечних і гігієнічних умовах, як з гарячим повітрям і комбінацією пари та гарячого повітря. Пара 100% (темп. 100°C).
Ємність духової шафи Primax становить 10 x 1/1GN, що дозволяє готувати велика кількість страв, в тому числі на один і той же час. Відстань між полицями 70 мм.
Безпека
Розпашні двері з термостійким подвійним склом забезпечують природну вентиляцію, яка знижує температуру зовнішньої поверхні без ризику отримання опіків.
Плита має функцію охолодження пекарної камери.
Експлуатація
Керувати конвекційною піччю з парою дуже легко за допомогою цифрової сенсорної панелі керування з можливістю збереження 200 програм.
Він має < b >зонд для вимірювання температуривсередині готової їжі та контролю вологості.
Ефективність
Електрична духовка з парою має:
- 2 вентилятори, що забезпечують рівномірне випікання
- Таймер дозволяє контролювати час приготування
- Функція приготування на пару гарантує відмінну якість випікання
- Освітлення, що дозволяє спостерігати за випіканням
- Система попереднього нагрівання духовки
- Система автоматичного миття камери
- Відкладений час випікання
Пароконвектомат Primax дозволяє обробляти різні страви одночасно, не побоюючись проникнення запахів на окремі рівні.