Париж на тарілці (книга)

ПЕРЕДПРОДАЖ! Дата виходу: 26.08.2024

• Автор: Francois-Regis Gaudry
• Видавництво: Znak
• Рік видання: 2024
• Обкладинка: тверда
• Кількість сторінок: 448< /li>
• Формат: 20,0 x 26,5 см
• Номер ISBN: 978-83-240-9440-0< /li>
• Штрих-код (EAN): 9788324094400

Книга «Париж на тарілці» - опис

Бестселери авторів Італії на Тарілка та Франція на тарілці повертаються з новою книгою!

Разом із Франсуа-Режі Годрі, однією з найяскравіших зірок французької кухні, відкрийте для себе кулінарну столицю світу – ПАРИЖ.

Куди парижани найчастіше приходять вранці за багетом?

p>

Чому бармен — паризька професія?

Як правильно замовляти каву ?

Чи справді картоплю фрі винайшли в Парижі?

У чому секрет паризького цибулевого супу?

Скільки гектолітрів вина парижани випивають щороку ?

·255 місць, людей і подій, які сформували паризьку кухню

·88 рецептів паризької класики: крок-месьє, паризькі млинці, макаруни

·2050 адреси для відвідування - від вуличної їжі через маленькі паби до розкішних ресторанів

·багато карт, ілюстрацій та смачних страв цікаві факти

Подивіться на Париж очима спеціаліста з французької кухні! Відвідайте культові місця, де їли Коко Шанель, Олександр Дюма, Марсель Пруст. Відчуйте атмосферу паризького бістро, вирушайте в кулінарний тур на Ейфелеву вежу та скуштуйте французьку класику!

Справжня БІБЛІЯ французького смаку

ВСЕ, ЩО вам потрібно знати перед відвідуванням столиця Франції

p>

Франсуа-Режі Годрі – автор улюблених поляками бестселерів «Італія на тарілці» та «Франція на тарілці». Французький журналіст, кулінарний критик і письменник, якого люблять у всьому світі за його книги. Ведучий телепрограми Tre?s Tre?s Bon та програми On va déguster на радіо France Inter.

Перекладач: Агнешка Диван