ПАСТА ЧЕРВОНЕ КАРІ 400Г ПІВНИК МАРКА

ЧЕРВОНА ПАСТА КАРРІ 400 Г БРЕНД ПІВНЯ

Опис:

Паста карі з оригінальним, пікантним смаком і чудовим ароматом. Оцінюють як шанувальники східної кухні, так і гурмани традиційної кухні. Паста карі - це подрібнені та змішані інгредієнти - ароматні трави та спеції, які надають продукту характерний смак та ідеально підкреслюють смак страв, приготованих з нею.

Паста з червоного каррі - один з трьох варіантів пасти для приготування найпопулярнішої тайської страви - червоного тайського каррі. Червона паста - це паста середньої гостроти, яка включає, серед іншого: калган, лемонграс, червоний перець чилі та цедра лайма - високоароматна та середньої пряності композиція.

Застосування пасти каррі дуже широке: від оригінальних тайських страв через супи до густих соусів або соусів до м'яса та овочів.

Використання:

Пасту з червоного каррі використовують для приготування тайського червоного каррі. Це страва, що складається з овочів і тофу, м'яса або морепродуктів, з пастою каррі і кокосовим молоком. Найчастіше їх подають з рисом. Цю пасту також можна використовувати для заправки супів, соусів і соусів.

Приготування основи для страви на 2-3 особи:

До розігрітої олії (2 столові ложки) додайте 50 г пасти каррі, перемішайте та смажте приблизно 3 хвилини, додайте приблизно 400 мл кокосового молока та нагрівайте 1-2 хвилини, постійно помішуючи. Замість молока можна використовувати бульйон або воду, а готову страву подавати з невеликою кількістю йогурту, вершків або соєвих вершків. У готову основу додаємо овочі та тофу або улюблене м’ясо, креветки або інші морепродукти. М'ясо можна попередньо обсмажити або сирим - потім тушкувати до розм'якшення. Все це подається з рисом, пшеничною або рисовою локшиною.

ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати в сухому та прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику.

СКЛАД: сушений червоний перець чилі 28%, лемонграс, часник, шалот, сіль, цедра кафрського лайму, калган, насіння коріандру, кмин

Термін дії: 2024-01-09