Паста червоне каррі, червоне каррі 50г Lobo
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Паста червоне каррі, червоне каррі 50г Lobo», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухни мира» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Паста з червоного каррі Lobo.
Інгредієнти: червоний перець чилі, лемонграс, часник, сіль, цибуля-шалот, паста з креветок, цедра кафрського лайма, порошок кмину.
Харчова цінність в 100 г продукту:
- енергетична цінність: 501 кДж / 120 ккал
- жир: 1,1 г включно з насиченими кислотами 0 г
- вуглеводи: 18 гвключно з цукрами: 2,4 г
- білок: 3,9 г
- сіль: 12,1 г
- клітковина: 11 g
Зберігати в прохолодному та сухому місці. У щільно закритій упаковці.
Версія Lobo відрізняється додаванням креветкової пасти, яка підсилює смак страви, приготованої з нею. Склад пасти може асоціюватися з півднем Таїланду та Індокитаю.
Паста каррі виготовлена з мелених і змішаних інгредієнтів, ароматна і виразна, а завдяки перцю чилі ще й гостра. На кухні важливий баланс, тому в звичайній азіатській страві каррі, тобто соусі з додаванням креветок, риби, птиці, червоного м’яса, тофу або овочів, смак пом’якшується кокосовим молоком. Основа тайського соусу каррі абсолютно відрізняється від індійської, і ототожнювати її з нею не варто. Червона паста каррі – гострий сорт, що містить гострий перець чилі (зелений варіант м’якший). Використовується як основа для соусу каррі. Найчастіше його смажать на невеликій кількості жиру, додаючи кокосове молоко, м'ясо і овочі. Його їдять з рисом або макаронами. Залежно від кількості кокосового молока, з пасти вийде соус каррі або тайський суп з кокосовим молоком. Ми також можемо використовувати пасту як маринад або як інгредієнт соусів для страв у воку.