Паста чилі (87%) Харісса 135 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Оплачивая «Паста чилі (87%) Харісса 135 гр» данный товар из каталога «Пасты и провалы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Паста чилі (87%) Harissa 135 г
Виробник: LE PHARE DU CAP BON
Опис продукту:
Харісса- гостра паста з Північної Африки, найчастіше вживана в Тунісі, готується на основі червоного перцю чилі та часнику з додаванням трохи коріандру, кмину, кмину та оливкової олії.
Хариссу часто подають як закуску, їдять з багетом і додатково поливають оливковою олією, щоб пом'якшити смак. Жителі Африки таким чином регулюють гостроту приготованих страв (додаючи відповідну кількість оливкової олії). Гострота Харріса зменшується з його кількістю.
В основному використовується як добавка до кускусу, пасти, томатного пюре, бутербродів і супів.
Як приправа до яєць або омлету Додавши натуральний йогурт, виходить цікавий маринад для птиці та свинини. У Північній Африці хариса відіграє таку ж роль, як гірчиця в нашій кухні.
Вона має гарний темно-червоний колір. Смак пряний і приємно пекучий. Досить трохи, щоб надати страві потрібний смак і аромат. Що дуже важливо в сучасному світі - він містить тільки натуральні компоненти.
Склад: перець гострий 87%, часник, коріандр, сіль, кмин
Вага: 135 г
Харчова цінність (у 100г/100мл):
Енергетична цінність (кДж/ккал): 302кДж/72ккал
Жири: 1,0 г
- включаючи насичені жири: 0,5 г
Вуглеводи: 11 г
Цукор: 6,9 г
Білок: 2,9 г
p>
Сіль: 1,7 г