Паста чилі (87%) Харісса 70 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 21
Просматривая «Паста чилі (87%) Харісса 70 гр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пасты и провалы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Паста чилі (87%) Harissa 70 г
Виробник: LE PHARE DU CAP BON
Опис продукту:
Харісса - гостра паста з Північної Африки, найчастіше вживана в Тунісі, готується на основі червоного перцю чилі та часнику з додаванням трохи коріандру, кмину, кмину і оливкової олії.
Хариссу часто подають як закуску, їдять з багетом і додатково поливають оливковою олією, щоб пом'якшити смак. Жителі Африки таким чином регулюють гостроту приготованих страв (додаючи відповідну кількість оливкової олії). Гострота Харріса зменшується з його кількістю.
В основному використовується як добавка до кускусу, пасти, томатного пюре, бутербродів і супів.
Як приправа до яєць або омлету Додавши натуральний йогурт, виходить цікавий маринад для птиці та свинини. У Північній Африці хариса відіграє таку ж роль, як гірчиця в нашій кухні.
Вона має гарний темно-червоний колір. Смак пряний і приємно пекучий. Досить трохи, щоб надати страві потрібний смак і аромат. Що дуже важливо в сучасному світі - він містить тільки натуральні компоненти.
Склад: перець гострий 87%, часник, коріандр, сіль, кмин
Вага: 70 г
Харчова цінність (в 100г/100мл):
Енергетична цінність (кДж/ккал): 290кДж/69ккал
Жири: 2,6г
p>- включаючи насичені жири: <0,1 г
Вуглеводи: 8,3 г
Цукор: 4,5 г
Білок: 3,1 г
Сіль: 2,3 г