Паста Di Martino трубочка 500 г

Назва цієї короткої гофрованої пасти походить від її злегка вигнутої форми. Елікоїдалі дуже універсальні і особливо підходять для простих кремових італійських рецептів, які можна подавати на стіл щодня. Також перевірте їх у духовці, щоб переконатися, що вони мають неймовірно хрустку скоринку.

Elicoidali від Pastificio Di Martino — це паста типової спіральної форми, яка підходить для багатьох застосувань. Виготовлені з 100% італійської пшениці, ці смачні спіралі пропонують унікальний смак, ідеальну консистенцію та високу засвоюваність. Форма Elicoidali підходить для отримання всіх видів приправ, від соусів до рагу до більш складних соусів. Відмінним поєднанням може стати приготування Елікоїдалі алла карбонара, яка підкреслить вершковість соусу. Крім того, Елікоїдалі можна використовувати для приготування холодної пасти та супів. Pastificio Di Martino є синонімом якості та традицій у виробництві кустарної італійської пасти, виготовленої відповідно до традицій Граньяно.

Паста Di Martinono виробляється сім'єю Ді Мартіно з 1912 року на надзвичайному узбережжі Сорренто в Граньяно, місті пасти. Стародавнє місто, оточене горами Латтарі, характеризується м’яким кліматом і морським бризом, має особливо вигідне розташування та ідеальні умови для виробництва макаронних виробів. Завдяки більш ніж 500-річній історії виробництва високоякісних макаронних виробів із твердих сортів пшениці, Граньяно відомий у всьому світі як європейська макаронна столиця. Макаронні вироби Di Martino мають престижний знак Pasta di Gragnano IGP, що гарантує використання високоякісної сировини, завдяки чому вони містять мінімальну кількість білка 14%, що сприяє чудовій стійкості до варіння та високій перетравлюваності та засвоєнню поживних речовин.

інгредієнти:

Паста з твердих сортів пшениці, вода.

Країна вирощування пшениці: Італія

Країна помелу: Італія

Час приготування al dente 10 хвилин