Монограно Спагетті Камут - Хорасан

Спагетті

Час приготування: 10 хв.

Вага: 500 г

Склад: крупа пшенична органічна КАМУТ® Хорасан, вода. Ці спагетті створюють інтригуюче поєднання найбільш класичних форм і особливої ​​текстури манної крупи KAMUT®.

Пшениця Хорасан є прабатьком сучасної твердої пшениці, тому що вона була створена на Близькому Сході кілька тисяч років тому, камут культивували в давнину, серед інших. в Єгипті. Пшениця Камут — це унікальне зерно, яке варто включити у свій раціон, оскільки воно не піддається генетичній модифікації — інші сорти пшениці — це переважно генетично модифіковані зерна. Ми використовуємо його для створення преміальної пасти з ніжним ароматом білих квітів і свіжоочищених горіхів. Його смак поєднує унікальні нотки кедрових горіхів і макадамії з тонкими відтінками їстівних квітів.

Felicetti Pastificio

Вироблена в Доломітових Альпах, виключно в долині Фіємме, макарони Felicetti – це унікальні продукти, нетрадиційні та вироблені в гармонії з природою.

Макаронна фабрика, заснована в 1908 році , який поєднує найпередовіші практики та найкращі доступні технології, спрямовані на збереження оригінальної якості сировини, підтримання гармонії та балансу з навколишнім середовищем та навколишніми долинами.

Природа надає нам два незамінних і безцінних елементи: чиста вода і чисте повітря, просто з гір. Ми вважаємо, що такі цінні інгредієнти повинні доповнюватися лише найкращими зернами, відібраними на основі технічних та емпіричних знань, які з роками стали мистецтвом. Наше борошно — цільне й органічне тверде борошно, Kamut® Khorasan і спельта — має відповідати найсуворішим критеріям якості та надходити лише від відібраних виробників, які поділяють однакові цінності.

Понад сто років ми ретельно вдосконалювали обробка та рафінована комбінація пшениці, з якої виготовлені наші макарони. У результаті виходить продукт із винятковим смаком, ароматом і набором ідеально збалансованих характеристик, які роблять його неперевершеним для будь-якого любителя пасти: чудові кулінарні властивості, складна текстура та достатня універсальність для чудового поєднання з будь-яким соусом.

Наші дослідницькі лабораторії сертифікують чистоту та органолептичну насиченість манної крупи перед її зберіганням.

НАЙКРАЩА ПШЕНИЦЯ, ДЖЕРЕЛЬНА ВОДА, ДОЛОМІТОВЕ ПОВІТРЯ: коли продукт складається лише з трьох інгредієнтів, один з яких невловимий, лише одержимість точкою якості може гарантувати безкомпромісну досконалість кінцевого результату. Секрет чарівництва полягає в цьому мінімалізмі: прості смаки, які містять нескінченність природи.